第一次被选中做测评很是激动😊
首先 谢谢君君和品牌方的厚爱❤️ 让我这个巧克力🍫控和烘焙🥯爱好者有机会尝试这款烘焙巧克力豆!
🫘产品包装
收到产品真的很让我惊喜 商家很贴心的放了厚厚的一圈隔热材料和冰袋来保证巧克力不会因过热🔥而化掉。唯一的问题是,这个隔热的材料似乎有点异味,对于我这个对气味比较敏感的人来说打开之后稍微有点刺鼻👃……
巧克力豆是礼盒🎁包装的 特别精美 完全出乎我的意料 里面除了两包巧克力豆🫘之外 还有赠送一个硅胶烘焙垫和cookie cutter以及cookie recipe。
🫘产品成分
产品主要走的是健康精简的路线,相较于其他品牌的巧克力豆长长的配方表,它只有简简单单得四种成分,且都是有机的。没有添加dairy和sugar,gluten-free,所以对乳糖不耐,血糖高以及减肥人士是非常友好的。
🫘产品口感
本人作为巧克力控,尤其狂爱黑巧克力🍫,对这款黑巧克力豆的感觉还是不错的。单吃着还是比较丝滑的,相较于添加了大量的油脂的其他品牌,这个口感已经超出我的预期了。在甜味方面,由于没有添加蔗糖,所有的甜味应该都来自成分表里的枣,吃起来相较于一般的品牌略有些苦,且后味有点酸。不过,对我这个经常吃72%的黑巧克力的人来说是刚刚好的😊
🫘烘焙感受
1⃣️巧克力曲奇🍪
照着商家的recipe 做了巧克力曲奇🍪 除了没有用GF的面粉 其他材料一模一样 刚快烤完的时候 队友回来了 说屋子里香气四溢 总的来说曲奇🍪味道还是不错的 巧克力豆是微苦的口感。除了队友,我家的两小只 一个七岁一个三岁半都有争着要吃,并没有抱怨太苦或者其他什么的。我还是比较意外的呢🤔️ 整个配方的成分也是比较健康的 以后应该还会给孩子们做
2⃣️巧克力麦芬
之后就趁热打铁的做了巧克力麦芬 就是一般很简单的方子 在batter里混入了巧克力豆 最后在上面撒上了少许巧克力豆🫘
刚出炉的时候上面的巧克力豆半化未化 咬下去分分钟就要爆浆了的感觉 由于是黑巧克力 整体感觉还是微苦的 不过依旧不影响我家一大 两小三只欢喜的吃起来😂
🫘总的来说,这款巧克力豆还是不错的。👍虽然不像其他品牌,它不含蔗糖和其他太多的添加剂 但烘焙出来的口感基本上吃不出太大的区别。
如果你是一个注重健康饮食但又想时不时磕一下甜食的人来说当然是不二的选择 。有了这款巧克力豆就可以心安理得的在家肥宅了😅 哈哈
目前 个人对这款产品的体验就这么多啦 以后如果有新的感受还会和大家继续分享哒❤️ 谢谢🙏