下午茶是餐饮方式之一，用餐时间在午餐和晚餐之间
下午茶起源于英国，维多利亚时代（1840年）
我们可以在自己家的后花园，客厅，舒适雅致的环境下来请朋友一起来喝下午茶
下面来介绍几款适合下午茶的甜品和饮品，还有适合的茶具
想要有个美美的下午茶，一定少不了茶具。而royal Albert 家的茶具是最适合的，各种颜色，各种款式。没有一套是我不喜欢的，这个茶具坑实在太深，到现在都爬不出来
今天的下午茶
木瓜奶冻
桂花椰子糕
Tuna牛油果Swiss roll
蔓越莓饼干
牛扎饼干
配上一壶自制的蜂蜜柚子茶
Tuna牛油果Swiss roll
这款tuna avocado Swiss roll 是在某天里，突发想到的一种口味
吃惯了甜味的瑞士卷，就想试试咸味的会是什么感觉
主要成分
牛油果🥑 1颗
芒果 1颗
Can tuna 1罐 （千万要把水拧干）
日本Mayo
一份烤好的瑞士蛋糕
把全部材料➕上日式mayo,搅拌均匀后抹在瑞士卷内。卷好即可
这款自创的tuna 瑞士卷，好吃到你意想不到的惊喜。大家需要试试看
蔓越莓饼干和牛扎饼干，之前我在晒货中🈶️写过教程。有兴趣的朋友可以去看看
木瓜奶冻
夏天来了，最需要的就是这款清凉的味道
木瓜的清甜➕椰奶的香浓
真的是完美组合
椰子桂花糕
这款椰子桂花糕，之前晒货中有提过，大家可以去找找
Nespresso 家的Cuba coffee 是我最喜欢的口味。配上royal Albert 的杯子，好春天啊
春天的气息扑面而来
凤梨酥
中式下下午茶里少不了凤梨酥。之前说要写文码的，只可惜昨天做的时候 又忘记拍照了😩 都是做好后才想起来还没给它们拍照了。
但是下次一定记得，欠几位妹子们的文码尽快补上
抹茶慕斯蛋糕
这款抹茶渐变慕斯蛋糕好久之前做的，突然看到后感觉明天得做一点。有点馋了
玫瑰苹果pie
喜欢玫瑰的浪漫吗？可以试试做这款玫瑰苹果pie ,这个可以在之前写的文章中找到教程
摩卡慕斯蛋糕
抹茶千层蛋糕
脏脏包
葡式蛋挞
榴莲酥
配上一杯奶茶，绝对是中式风格里最完美的下午茶
下午茶少不了🍴
这款购于home goods ,大家有时间的话 可以去逛逛
说完甜品和餐具茶具，现在来聊聊饮品
柚子茶
蜂蜜柚子茶，加上少许冰和薄荷，最适合炎热的，清爽解渴
桂花茶
桂花茶配上椰子桂花糕，有没有特别的美丽动人呢
雪梨川贝茶
雪梨茶，这款适合秋冬
最后就是咖啡啦，最喜欢的还是nespresso 家Cuba
此刻的我正在喝杯蜂蜜柚子茶
最后，我来给大家推荐几本适合下午茶的几本好书。一本好书，一杯好茶
我🈶️茶与咖啡，你有故事吗？
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