喝咖啡的人有很多种，有喜欢Espresso的，有喜欢清咖的，以及众多奶咖追溯者。
作为黑咖啡爱好者，我曾一度认为加奶加糖的人是在糟蹋咖啡，直到我徜徉在Nespresso的坑里不可自拔，才深刻的体会到，很多品种的咖啡豆需要有牛奶的烘托才能展现完整的香气。
在2014，我入手了第一个Nespresso Vertuoline 咖啡机，同时也拥有了第一个奶泡机，但是体验十分的尴尬。虽然可以做冷或热的奶泡，但泡沫和奶液分离严重，甚至在倾倒过程中，奶泡需要用勺舀出来......
直到Nespresso出了符合专业咖啡师要求的奶泡机The Barista，我在店里试了一杯就剁手了……
奶泡机包括一个基座，一个不锈钢jug，螺旋杆和防溢盖。本级可连WI-FI，在Nespresso App中可以选择喜爱的recipes，选中的recipe会显示在基座上。
App会分别显示可选的recipe和已添加的recipe，两者不重复显示，另外已存recipe的上限是12个。
每一个recipe都有相对应的图片，且成品保证与图片一致。本文以Flat White 为例。
App里会提供具体的剂量和步骤，操作起来很简单。
In process...
Flat White 可以做microfoam～
Jug入手触感非常舒适，很好掌控流速和力度。（请忽略背景......）
这样一杯Flat White就完成啦！浓香丝滑，你值得拥有。
后期会做其他的咖啡跟大家分享😉
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