在美国生活久了，不少小伙伴都练就十八般武艺，修车修房修马桶，打扫遛狗做家事，超重要的是厨艺真心精进不少啊！尤其半夜滑手机，看到朋友圈各种同步时差美食，肯定非常想念家乡味！嘴馋了怎么办？查网路食谱直接做起来！这时，你还需要跑---> 大华超市！
大华超市（99 Ranch）是美国超大的连锁华人超市，南北加、德州、内华达州、新泽西州等都有分店。在大华可以满足你的“中式味蕾需求”，单就蔬果部分，举凡芥蓝、茼蒿、冬瓜、丝瓜、苦瓜、牛蒡，甚至是牛肚、猪肚、猪肝等内脏类，美超没有的食材都能找到，非常方便。
坐标洛杉矶，我更喜欢逛大华超市旗下的“CRAVINGS饗味“量贩超市，有点像是99 Ranch升级版，铺货种类齐全，里面还有很棒的时尚餐饮区，感觉更高端，环境也比较干净整洁。
总之，为了这篇文，我带着相机拍了一圈饗味和传统大华，为的就是搜索美食，整理一篇吃货精华出来！先说好，这篇纯粹”大华吃货分享文“非业配，独胖胖不如众胖胖，一起逛起来！
面点主食区
在大华有各种中高筋面粉，喜欢自己擀面条做饺子，中文明明白白写得清清楚楚，其他还有蚵仔煎粉（冷冻区也有卖新鲜蚵仔）、太白粉、糯米粉、发糕粉等～应有尽有！相信我，长辈在美国无聊到发慌，带他们到大华走一趟，他们会倍感亲切，你又有口福（坏笑）
懒得捣鼓这么多？也有各式各样的现成面条可以选择。其他白米/糯米/糙米饭类、包子馒头类、饺子馄炖等面食，甜的咸的都有，也都相当齐全。
超超超超重要的就是一级战区：方便面🍜忙得没空的时候，丢些青菜加颗蛋，懒人超佳伴侣！康师傅、老坛酸菜牛肉面、鲜虾鱼板面...那些国内小超标配品牌通通有，这里重点罗列一些超近比较火的明星拌面，还有我在台湾爱吃的几款面，马住啦～
默默感叹现在卖面条是不是很赚钱哈哈哈
从曾国城的曾粉曾拌面开始，好多明星纷纷加入拌面战局，有曹格老婆吴速玲的葱葱回魂面、舒淇的kiki面、王伟忠的福忠眷村酱面，一直到近期的A-Lin老妈拌面、贾静雯的贾以食日麻花面...真的是看得眼花缭乱，拌面潮来袭，出到我们来不及吃！
我个人！！个人觉得以歹湾郎的口味来说，王伟忠的福忠眷村酱面超好吃（小S在康熙也有推过），不花里花俏，扎扎实实Q弹劲道面条，加上香浓麻酱，真的很有眷村朴实风味。
推荐你们买这款统一肉燥面，从小吃到大的台式肉燥米粉，加些青菜竹轮鱼板丸子🍥飘着油葱香，特别台！而且一包才89-cent，一块钱美金有找，买了不吃亏！
台湾花雕鸡面也是相当出名，在台湾会红是因为台酒自己用15年花雕酒制作，口味清爽，非常甘醇香，喜欢酒香的孩纸别错过（台式坐月子口味哈哈）！还有个麻油鸡系列也不错！
热门的柳州螺狮粉，酸菜鱼、水煮鱼面，还有与美自发热菌菇面等～在大华都可以买到！
调味酱料区
中华快炒，怎能少了调味料做点缀！有时候一道菜，少了那一味，就是欠个味道，所以婆婆妈妈们的厨柜里，那调味料大军好比宝库般珍贵啊～来看看大华有哪些必买酱料吧！
厨房老手都爱李锦记！尤其他家的香豉辣椒酱，可以调火锅酱，做炖煮，加在苦瓜凤梨鸡汤里，也可以体现出汤品的甘醇香，非常推荐！
爱吃辣的孩纸，都知道老干妈！
想吃粉蒸肉的时候，买蒸肉粉就对惹～附晒货区厨艺大神食谱👇
想做台式卤味、卤肉饭、牛肉面的时候，汉宫卤包就是超级大帮手！
做鱿鱼羹、肉羹汤那样的汤头，则是少不了“油葱酥”这一味！
之前写月子餐文章，有小伙伴在留言区问我，台湾红标米酒哪里买？大华超市就有哦！而且我家母亲大人还再三强调，台式月子只能用红标米酒做麻油鸡...一种坚持！文章详情👇
零食饮料区
在大华超市能买到的亚洲经典零食太多惹，老杨咸蛋酥、黑米锅巴、洽洽香瓜子、卫龙魔芋爽、天津糖炒甘栗、鳕鱼香丝、大白兔软糖...全都好好吃！说着说着口水都要流下来～
私心推荐一些从小到大爱吃的零食，卡迪娜、真鱿味、满天星、宝咔咔、虾味鲜都好喜欢～你们有特别喜欢的也可以在底下留言分享哟！
大爱浪味仙，香香脆脆甜咸口感，不会腻。蓝色蔬菜口味还是超经典，小时候跟着爷爷奶奶去超商买零食就是pick它。现在大华还有卖番茄口味、海苔口味，但我还是超喜欢经典口味。
可乐果，国民零食，大家都爱！在CRAVINGS饗味有卖原味、酷辣、九层塔、盐味、柠檬玫瑰盐、海苔、芥末等口味～我超爱的是原味和九层塔（绿色），吃一口，配啤酒，疗愈过瘾！！
波的多蚵仔煎也是经典！口味比较重，量蛮少，但是好好次～每次一吃就停不下来！
孔雀卷心饼，越冰越好吃！回家直接放冷冻库，吃的时候冰冰凉凉脆脆的，好香～大爱新的牛奶糖口味，和咖啡口味一样，都是我的爱。
大溪麻辣豆干我也蛮喜欢的，只是这家伙很硬，属于需要努力咀嚼的那种卤香豆干。一小包可以吃好久好久，嘴巴馋的时候，吃个一片，可以缓解饥饿，满香的。
介个麻花卷，外层裹了层糖粉，脆脆香香的，好好吃！白菜价，一包1块钱美金有找！
在大华超市可以买到加多宝、黑松沙士、杨桃汁、金桔柠檬、梅子绿茶、桂圆红枣茶等。喜欢喝甜甜果酒的小伙伴，也可以试试看这两款：台湾啤酒芒果味、果微熏荔枝味，都非常好喝。
右图取自网路 ，版权属于原作者。这款黑糖珍奶到处断货，需要多跑几家大华碰运气！
冰棒区也别错过！义美出的系列都很好吃，比如：红豆粉粿冰棒、花生牛奶冰棒、珍珠奶茶冰棒，还有超近讨论度超高的“小美黑糖珍奶冰”，都值得一试！
珍珠奶茶在家也能自己做！超推荐这款“五福圆珍珠粉圆”，5分钟就能快速完成，就像煮水饺一样简单！水滚丢下去，5分钟不到就会浮起来，过冷水/冰水，捞起来，放一勺白糖搅拌，就非常Q弹好吃～搭配奶茶粉，或者自己煮的红茶包奶茶，味道完全不输店里卖的👍
大家认准“五福圆”这个牌子！做过好几次，其他的都好容易失败～就它煮起来完全不费力！
怀念家乡味
烧菜必备的南北干货，干香菇、红枣、枸杞、金针菇、莲子...也是应有尽有！
我比较懒，喜欢买图右上角这种片状干香菇，煮汤直接洗一洗丢进汤里就好！另外，有在减肥的小伙伴，也可以试试买荷叶煮茶，蛮能抑制食欲的，虽然我现在一直在介绍吃的xD
像是韭菜盒子、葱抓饼、蛋饼等，平时也都可以买来放在冷冻备着，想不到吃什么的时候，做起来又快又好吃！大推图右下角的“葱阿伯”，煎一煎加颗蛋就很美味～
还有这款“义美玉米可乐饼”，你们一定一定要试试看！放气炸锅10分钟就ok了～味道很像玉米汤版本的可乐饼，非常非常好吃～完全没在夸张，家里冷冻库一定囤至少5包，小朋友超爱！
在大华也买得到海底捞、小肥羊等国内出名的火锅底料，选择蛮多的，秋冬火锅趴必买！
下面就来看看晒货区小伙伴的“厨艺”，“家乡味快手料理”精华都在这：
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看完了肚子好饿，想立刻冲去大华把食材补齐做一堆菜！也非常感谢大家看到超后！希望你们觉得今天的大华超市“吃货种草文”有帮助🌸
建议马住收藏一波，逛超市拿出来一个个买😄
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