Hello Fresh是什么
Hello Fresh是一项生鲜盒子订阅服务,盒子内包含了完整菜谱和这道菜需要的所有食材和调料,可以自由选择几人份/几餐/何时配送/配送频率。
每周提供的可选菜谱都有变化,有肉菜也有纯素食,风味选择上美式欧式亚洲菜单都有。可以持续每周订阅,也可以跳过某些周或者取消。
包含的食材和主要调料刚好对应了每道菜的量,所以实际操作起来非常方便,不会有剩菜,主要调料也不需要自己来把控量,菜谱手把手步骤详细,没有烹饪失败的风险。
实际操作起来对大厨来说可以方便地尝试一些没有做过的新菜式。而对于厨房小白,既能体验烹饪,又能保证出品质量。
如何订阅
进入Hello Fresh的官网或手机App,选择倾向的食谱分类、用餐人数、以及几餐,就能看到价格。有肉菜兼备的、纯素的、适合家庭享用的、以及低卡四种大类。
PS:下图中是用了折扣码之后的价格,非常便宜!Hello Fresh的折扣码是比较容易拿到的,例如报纸广告、其他订阅盒子如Fabfitfun等都会附送折扣码。曾经订阅过的用户如果取消了,也会收到新的折扣码。所以其实是不建议大家原价订阅的,毕竟经常都能有折扣啊~我一般会在折扣不错的时候定一周然后取消订阅,等下次折扣不错的时候再定一周。
请注意!如果没有选择Skip某些周或者cancel subscription的话,是会自动每周持续订阅的。没有自主选择菜谱的话,系统会随机挑选菜谱配送。
菜谱选择
订阅好几人几餐后就能在My Menu里看到可以供选择的所有菜谱了!按照自己订阅的餐数选择菜谱数量。也可以skip或unskip未来的一周或多周。Skip掉的周不会配送也不会产生费用,但是订阅是没有被取消的,直到出现没有被skip的周就会继续配送。
其中每周会有一两个需要额外charge的特殊菜谱,额外费用是会在右下角标明的。一般都是食材比较高级/贵的菜谱。
Hello Fresh开箱
Hello Fresh的箱子会在用户选择的日期寄送到家门口,日期可以在设置里更改。
箱子打开之后,顶部放着菜谱。正面是成品图,以及罗列出了这个菜谱所需的所有食材。背面是完整步骤。
紧接着是保温材料+冰袋保护着的独立包装的每道菜的食材袋(蔬菜酱料等)。袋子上贴着这个菜的名字,避免几道菜食材和调料混放拿错。一袋一餐,非常贴心的包装设计!低温也保证了食材的新鲜运输。
食材袋下面又是一层冰袋,再下面就是独立包装的每道菜的肉类部分了。箱子在家门口放了一整天了,肉袋都还是结冰状,保证质量!
其中每一袋食材拆开+肉袋+菜谱,就是一份完整的餐量啦。Hello Fresh提供的肉品肉质很好,蔬菜非常新鲜,酱料配比很合适,做出来的成品很好!
成品菜展示时间
几个月下来我也定过三四周的菜谱了,每次都选择了不一样的菜,想多尝试一些风味。
彩蛋时间!免费Hello Fresh盒子
和Fabfitfun类似,Hello Fresh的订阅用户偶尔会有免费的盒子可以送朋友,官网和手机App里的HelloRewards可以查看。收到的朋友可以选择两人份三餐,第一周是免费的。后续需要skip或取消订阅,不然第二周就会产生费用。
写在最后
总体来说Hello Fresh生鲜盒子订阅是非常不错的。菜谱步骤简单,肉菜量均已备好,不剩菜不浪费。主要调料量也配比好了,无手抖失败风险。小白有了展示厨艺表现自己的机会,大厨偶尔定一定还可以学学新菜的做法,值得尝试!
感谢阅读,比❤️💕💖
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