不得不说这次的标题好标题党哦 哈哈哈哈哈哈
其实一开始想的标题是 大人小孩都爱喝的渐变色芹菜汁
当然 这里的小孩指的是我...大龄小孩啊哈哈哈哈 没成年都是小孩好吗!!
其实我初中之前 都是非常讨厌吃调料菜的 比如说:洋葱 葱 大蒜 韭黄 韭菜 姜 胡萝卜等等等等...这次的芹菜也不例外
然后为了让自己不要这么挑食??(实际上是家里的芹菜买多了哈哈哈哈)三年前第一次搜了一下 竟然还有芹菜汁这么神奇的东西...抱着必死的决心(因为我做完什么东西就算不好吃不好喝都会解决掉的)试了试这个食谱
我的老天鹅!!!真香警告好吗!!!然鹅我已经忘了食谱的来源了 每次都是自己琢磨出来的
下面是我第一次做的芹菜汁⬇️
那时候用的是black and decker的榨汁机 一下不能放太满 不然会喷出来 然后扎完汁以后过滤的渣渣都好粗呀 那时候都浪费了
直到我买了好一点的破壁机...一切变得不一样了哈哈哈哈哈(不是广告!!!
需要的材料以及步骤: (放的都是原图 因为实在懒得调色了hhh 还是步骤了 但是很简单!!!)
这是四人份的分量!!!
👾芹菜 两把(大概3LB)
👾水 1500毫升(不能用热水!!)
没错材料就只是两样!!
我今天又买了好多芹菜 华人超市四把菜一刀 超便宜的啦(可以选择organic的买 也不会很贵哈)
1⃣️拿出两把芹菜(先不要洗!!因为洗了里面还是脏的 还得再洗)
2⃣️切开芹菜的尾部
前面如果有东西捆好一捆捆的 请不要拿开
3⃣️切成一段段(上一步不把那根绳子松开的目的就是这样切不会散开)
注意⚠️如果榨汁机或破壁机功率不高的话 必须切小一点儿
4⃣️叶子也要!(因为榨汁不同炒菜 炒菜的话叶子不好吃哈)
叶子的部分 切掉顶部 然后再切段就好了
5⃣️全部切好后 清水洗干净!
(如果介意的话 用过滤水再冲干净一遍)
6⃣️全部洗完啦 放到一个沥水篮
7⃣️我今天用的是买的过滤矿泉水 1500毫升(相当于三瓶矿泉水)
不能用热水!!!!!会破坏营养
但是可以等热水变凉了再榨汁
8⃣️拿出破壁机底座 从低速到中速 如果是vitamix的话 榨汁30秒就行了
9⃣️如果打得细的话 直接喝就可以啦(第一杯肯定会有泡沫的)
这时候就会逐渐渐层啦!!因为芹菜水分含量高 有渣的话会沉在底部
🔟如果打的少 然后不爱有一些渣的口感的话 用过滤网过滤
如果你是像我一样做很多的话....
1⃣️1⃣️可以用珍珠袋!!把汁挤出来!!
1⃣️2⃣️没错...一大个搅拌机的食材就只有这么多渣渣(这些渣渣等会还能用!!)
1⃣️3⃣️刚刚榨出来的芹菜汁 继续倒进去榨汁!!(这样比较浓!!甜味足 小孩会更喜欢)
1⃣️4⃣️榨好后 可以再次过滤
然后就可以喝啦 完成!!!✅
可以装回去jar里 随喝随取(我家四个人 一人一大杯就没了hhhh 而且都好爱喝!!)
味道是甜甜的!!!作为“小孩”的我 也好爱喝啊哈哈哈哈哈 真的是大人小孩都会爱上这个味道
闻起来不好闻 喝起来真的很天然甜甜的 如果实在实在不喜欢浓浓的 再适当加水吧!!
最后的最后 希望大家也能试试这个能降血压的饮料呀 祝大家能做成功❤️
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