偏爱意式咖啡的我以前总要去Lavazza买一杯才能开始新一天的工作,久而久之发现这竟然也是一笔不小的开销。为了省钱试过K-cup胶囊咖啡机和French press,前者做出来的咖啡完全没有吸引人的细密奶泡,后者又需要长时间地推压才能喝上劳动产物,用不了几次就被我抛弃了。
直到遇见Nespresso,我那热爱咖啡油脂香气的灵魂和库存捉急的钱包才算是找到了解药:一键带你进入意式咖啡的世界,你值得拥有!
喵入手的这款是Original咖啡机+Aerocinno奶泡机的组合,算是经典中的基本款。值得注意的是Nespresso的机器有两条不同的生产线:Vertuo和Original,使用的胶囊略有差异,并且Original的价格整体比Vertuo低一些,作为入门款更合适,购买时大家按需求看仔细就好~
拆箱的第一刻就被Nespresso流畅的外形吸引了!咖啡机的构造精巧而轻便,前盖的把手提拉起来就可以装入小小的咖啡胶囊。做完咖啡后再次提起把手并按下,用完的胶囊就会被自动收集到底下的小方盒里,很像小时候用的自动卷笔刀。后面的水箱大约500ml,足够做6到8杯Nespresso,可以拆卸下来清洗,非常方便。胶囊和水都准备完毕后把杯子放在出口下方,按压下Nespresso(小杯)或者Lungo(中杯),就可以等待一杯属于你的意式咖啡了~
即使没有加牛奶,在咖啡机的蒸汽高压下,产出的意式浓缩咖啡上依然有肉眼可见细密泡沫。这层泡沫,也就是天然油脂层是咖啡阵阵飘香的风味来源,从按下制作键的一瞬间就是疗愈过程的开始。偏爱咖啡本味的人有这么一杯香浓在手,大噶就可以开始新一天了。
对于大部分人来说,100mL的咖啡不够品的(这大概是Nespresso唯一需要吐槽的点),并且苦中带香不是每个人都喜欢的风味,所以咖啡大师给出了最佳组合的解答:奶。
如果为了省时间,或是没有买奶泡机,可以先热一点牛奶留在杯底,加上咖啡的冲击,虽然不是纯正的拿铁风味,但配上brunch或是甜点也有那么点意思。
更讲究一点的,就请让我们一起拆箱这个奶泡机吧!奶泡机有加热牛奶和制作奶泡两种功能,也有冷热两档可以选择。制作热奶泡的时候,需要把牛奶加到低一些的那根线(高一点的那根线是加热牛奶的)防止溢出,然后盖上盖子,轻按前方的按钮,红色指示灯亮起就会说明它正在制作奶泡了!而如果想要制作冷奶泡(攻略说味道很奇特),则是长按两秒按钮,等待蓝色指示灯亮起就可以了。
大约一分钟后打开盖子,就可以看见丰盈的奶泡如同云朵般呈现在面前:
当浓缩咖啡和奶泡都准备完毕后,我们就可以把它们按照不同比例组合成自己心仪的花式咖啡了!虽然学了一万次拉花都没学会,但不妨碍我用最好的原料做一杯最简单的拿铁:
Nespresso官网上有各种咖啡大师的配方,还有很多来自民间Nespresso爱好者的金点子。你会惊叹于奶和咖啡这对CP竟然能组出这么多新奇的花样。比如下面这款肉桂拿铁:不到五分钟便可以完成,却可以让我满足一下午~天气渐热后,我也要开始尝试更多花式冰咖啡了。
胶囊咖啡后续花钱最多的地方大概就是胶囊了。Nespresso的普通胶囊大约$1/个,有琳琅满目的口味和烘焙深度供挑选,算下来比外出买咖啡还是要省了不少钱。很贴心的是在购买机器的时候商家还附赠了一小盒10种不同风味的咖啡胶囊,供刚入手的我们参考,了解最适合自己的风味:
另外值得一提的是Nespresso对于环保的努力。除了详细的说明书外,每次下单还可以说明自己需要的可回收的袋个数。用完的咖啡胶囊可以放在袋子里,通过UPS免费寄去回收地点:
好啦今天的测评就到这里了~希望喜爱咖啡、或是之前对Nespresso有点小观望的伙伴们可以从中得到一些有用的信息,也希望大家能够通过“一日君君”这个活动找到自己一直想入手的东西—比如我的推荐💗按照君君的规则,回复的人(如果是最多的帖子)都有机会帮助自己得到一台Nespresso哟~
祝大家健健康康,一起过上快乐的宅家生活!
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