分享一个好看又好吃的甜点～还有好寓意
只需四种食材～
在 Trader Joe's 缺德舅 就一站式买齐
🌟食材：砂糖38克，柠檬两个🍋（我用Meyer Lemon，这是柑橘杂交的柠檬，相对没那么酸） 🍊柑橘一个，淡奶油一杯
1️⃣先把橘子🍊横向切开，把果肉拿出来，如图
2️⃣柠檬🍋对半切开，用勺子🥄把果肉挖出来，如图，并刨下半个柠檬的柠檬皮备用
3️⃣一杯淡奶油（用量杯量）加入 38克黄砂糖（用白砂糖也可以）➕柠檬皮，开小火煮，不时搅拌一下，以防糊底
4️⃣榨半杯柠檬柑橘汁！！
（我把果肉放碗里，用勺子压出汁，再过筛⚠️大家也可以按照自己的喜好调整柠檬跟柑橘的比例，我买到的柠檬不太酸，就多放一点）
5️⃣奶油煮到边边起泡泡就离火，过两分钟，把柑橘柠檬汁倒进去！并过筛！
6️⃣把蛋奶液小心翼翼的倒进果皮里
⚠️果皮要放盘子上，这样容易拿起！
放进冰箱，确保没漏出，再盖上盖子，冷藏三四个小时！
开吃啦！！送你一颗大吉大利❤️
宝子们，新年快乐！身体健康！🐲年大吉！
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