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越陈越香是普洱茶产品的重要属性,生产年份越久,普洱茶里面单宁含量越高。普洱茶发酵后出现了大量衍生物质,这些衍生物质很多是对人体产生保健功能的“因子”。由于生产工艺不同,普洱茶分为生茶和熟茶,生茶较烈,口感浓醇,收敛性强;熟茶较为温和,口感醇厚,回味甜,陈香馥郁。
生茶主要可以抗氧化,大益普洱茶富含茶多酚以及硒等微量元素,经过微生物的发酵作用,能很好被人体吸收,提高机体细胞抗氧化能力。而且具有多种清除自由基的成份:茶多酚、茶多糖、茶蛋白、维生素类。所含茶多酚、茶多糖类能吸收辐射,与食道中的重金属发生络合,使之难于被人体吸收,茶汤能有效地将体内的亚硝酸盐还原为硝酸盐,降低其对人体的危害。还有抗菌抗病毒、减重助消化等功效;
熟茶可以降血压,茶汤中的膳食纤维以及一些大分子物质能够可以减少血液中外源性胆固醇及脂肪的增加,降低血管黏稠度。普洱熟茶不是单纯地降低血脂,而是具有良好的调节血脂功能。其中茶多糖具有良好的降低血糖效果。保护胃肠功能,富含微生物酶类,促进胃蛋白酶的分泌。富含咖啡碱、黃烷醇等,可以增加消化道的蠕动助于消化。长期饮用普洱茶可以起到养胃护胃的作用。另外茶红素清除自由基、抗氧化,茶多酚能清除皮肤表面油腻,收敛毛孔,消炎灭菌,富含氨基酸和不饱和脂肪酸能增加皮肤弹性和细胞活力,起到抗衰老的作用。
大益金针白莲普洱熟茶以细嫩晒青毛茶为原料,采用现代普洱茶发酵工艺精心研制。滋味甘醇、顺滑、细腻,品饮与收藏俱佳。“金针白莲”者,其芽紧细似针,金毫凸显,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气,具“莲韵”,是为“白莲”。故名之“金针白莲”。汤色红亮,莹如玛瑙;显荷香莲韵,品饮与收藏俱佳。
大益经典7542普洱生茶茶干色泽黄绿透乌润,幼嫩芽头撒面;叶底黄绿,略显红变,尚嫩匀,汤色黄亮,犹如蜜蜡;茶香持久,尽显花果香;滋味醇和,回甘持久;适合入门级茶友培养口感。层次丰富,转化空间大,值得品饮与收藏,老茶客必囤;精选云南大叶种晒青毛茶为原料。肥壮晒青茶菁为里,幼嫩芽头撒面,拼配得当。茶饼圆正松紧适宜、大方饱满显银毫;湛蓝色图案铺面,素白棉纸为底,包装素净、大气、和谐。,从前的配方,熟悉的味道,新鲜的包装,带来跃动的时光。
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