米其林推荐的那些价格美好又好吃的中餐都在这里啦
随着中餐在美国餐饮业的壮大,越来越多的中餐馆受到美国主流老饕的追捧。2019年米其林一星有一家湾区中餐厅入选。同时湾区还有10家中餐馆入选“米其林必比登推荐”,“必比登推荐”旨在推荐价格大众化,但呈现高品质美食的餐馆,成为寻找超值餐饮体验的食客的一盏明灯。让我们来看看都有哪些餐馆入选吧。(排名不分先后)。
↓上篇:洛杉矶↓
餐馆梦寐以求的米其林星,只颁给餐饮界出类拔萃的餐馆,摘下一颗星(或三颗星)将改变餐馆的命运。
地址:28 Waverly Pl., San Francisco, CA 94108
价格:50-75 USD
区别于传统中餐,Mister Jiu's 想改变大家对于美式中餐低廉的印象(所以价格有些贵),餐馆坐落在充满中华文化气息的中国城“四海酒家”,很有历史感。餐馆采用的是中式食材结合西式烹饪的手法,你会在菜单中看到$100的樟茶鸭,墨鱼汁做的馄饨,腐乳青菜海胆,观察到一个在美国成长的亚裔主厨如何搭建中美料理的桥梁,感受到料理的创意和活力。
@周边优惠君推荐墨鱼汁馄饨
【米其林必比登推荐】
米其林餐馆评审员在世界各地穿梭于高级餐馆寻味的同时,也在寻找地道的超值餐馆,所以指南中开辟了这个类别。
地址:1416 Powell St., San Francisco, CA 94133
价格:25-50 USD
荔香小馆已经在湾区开了很多年了,坐落在旧金山中国城,主打粤式点心和小炒。这里光光肠粉就有近20种,点心拼盘特别可爱,很适合小朋友,中间一个小猪猪,围绕着各种颜色的饺子,很好看。这里还有许多其他店没有的小点心,例如椰丝糯米糍、冻黑芝麻卷等。
@JosephMinho推荐酥皮叉烧包:“非常有特色的叉烧包,只有这里有的,太好吃了!每次来都会打包多几个回家吃的!外面找不到这个啊!”
地址:270 Broadway, San Francisco, CA 94030
价格:25-50 USD
每次去都要排队,菜价比其他中餐馆高一些,但是菜品质量、卫生环境、service都很周到。跟北京菜香根的味道一模一样,菜量也很大。
@眼影控推荐干锅肥肠:“香辣干锅肥肠,肥肠已经先酥炸过再入干锅烹煮。下层另搭配黄豆芽中和辣味,香辣下饭又酥脆”
地址:4 Embarcadero Center, San Francisco, CA 94101
价格:25-50 USD
坐落在旧金山渡轮大夏对面的Embarcadero 大夏,用餐环境高大上,中西结合的装修风格,很适合宴请贵客,朋友聚会。还可以一边用餐,一边欣赏旧金山海港和海湾大桥。这里用餐环境很美式,除了菜,还有各种调酒。
@JC1437推荐炸釀滑豆腐:“釀在豆腐上的肉很美味,豆腐外面炸得酥脆,里面还是软嫩。芡汁很野味,用了下饭很美味!”
地址:655 Jackson St., San Francisco, CA 94133
价格:25-50 USD
御食园主厨韩先生,是中国国家级的烹饪大师。这里还有倒茶功夫表演、变脸表演,很有意思。
@Miss戴再也不买买买推荐蒜泥白肉:“这是第一个上来的菜,我们就被惊艳到了,看着是没什么特别的黄瓜卷,实际还包着五花肉,淋上很特别的辣酱。黄瓜很清新的口味,咬起来脆脆的,配着油腻的五花肉,正好互补了,很特别的口感。”
地址:2190 Bancroft Way, San Francisco, CA 94701
价格:25-50 USD
难得一见的美国人和华人都喜欢关顾的餐馆,基本来这里的客人都是奔着北京烤鸭来的,有人说这里有Berkeley超好吃的烤鸭。店内的装饰偏简洁的现代风格,常常需要排队。
@HappyMiao4ever 推荐八宝菜
地址:1335 Solano Ave., San Francisco, CA 94706
价格:Under 25 USD
只要提起“川味轩”的名字,大家总会想起麻辣鲜香的川菜以及式样繁多的川式小吃,菜色多样,麻辣鲜香,好吃的停不下来!一定要来尝尝正宗的美味佳肴!
@周边优惠推荐干锅豆腐王
地址:148 El Camino Real, San Francisco, CA 94030
价格:25-50 USD
皇城家宴Royal Feast,皇城家宴主厨刘宗义,曾获得国际中餐大师,带着蓝带刷遍米其林后厨,完胜全球主厨比赛。主营特色川菜北京菜,经典皇城蹄冻、皇城茄条、夫妻肺片、白菜干丝、浓汁全丝捞饭、全是粉丝推荐的必点菜哦!
@周边优惠君推荐片皮鸭
地址:101 Spear St., San Francisco, CA 94105
价格:25-50 USD
湾区高档早茶餐馆,可以说是在Downtown超有口碑的早茶店了,所以排队也是无可避免的,人多的时候,都可以在大楼大厅里摆桌子。价格小贵,餐厅内的点心总数超过100种,每天至少提供60种不同的传统港式点心。
@周边优惠君推荐北京烤鸭
地址:845 Market St., San Francisco, CA 94102
价格:25-50 USD
位于旧金山Westfield顶楼,现代中式装修风格,高大上。进店先被一墙的小佛像和bar中间的大钟给吸引了。这里的口味还是比较偏向美国人,但是点心之类的还是很值得尝试。
@yyhsapphire推荐烧腊
地址:5037 Geary Blvd., San Francisco, CA 94118
价格:25-50 USD
湾区的小伙伴对沸腾鱼香应该很熟悉了,地道的川菜馆,有水煮鱼、水煮牛蛙等经典川菜,份量足,选材新鲜,价格也很亲民,评价很是不错。
@周边优惠君推荐水煮鱼
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