自制一杯冰镇的古法桂花酸梅汤

这几天天气越来越热了，正是吃烧烤的时候！此时此景，没有什么比喝上一大杯秘制酸梅汤更解腻提神的了！

 

 

酸梅汤的做法其实非常简单，做上一小锅，可以够好几个人一起畅饮！熟悉的配方，熟悉的味道。自己做的酸梅汤无论是品质还是味道，都是超棒的！

 

 

让这杯冰凉酸甜，解渴又解馋的古法酸梅汤来平复我们夏天燥热的神经吧！

 

准备食材：

 

 

制作方法：

 

1. 将陈皮，山楂，乌梅，洛神花，甘草，桑葚，薄荷，红豆寇洗净后浸泡半小时左右。

 

 

2. 把泡好的食材连水倒入砂锅中，加入水后大水煮开 (水量至少淹没食材)。煮开后转小火煮40分钟。

 

 

3. 煮好后用纱布或者过滤网过滤掉渣。待酸梅汤放至温热时，加入冰糖(此时放入冰糖，会使酸梅汤的颜色更漂亮)。

 

 

4. 超后加入冰块，撒上干桂花。齐活！

 

 

 

 

然后就完成啦，是不是超级简单！

 

 

 

 

滋溜一口吸到底！爽歪歪！

 

 

本文由粉丝 熊宝Vicky 分享，由快报小编整理，未经允许不得转载，否则将进行追究。

 

感谢 熊宝Vicky 给我们分享自己的美食食谱！查看详情>>