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小编推荐:洛杉矶还没吃到鲜活大闸蟹的小伙伴注意啦!都说秋天要贴膘,蟹膏金黄流油,蟹肉饱满鲜甜,想想就直流口水,每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时。
洛杉矶超市和餐馆业者表示现在中餐馆和超市里销售大多都是煮熟之后冷冻真空包装再进口的。现在大闸蟹的“闯关”难度真是越来越大,这年头连卖正宗活着的大闸蟹的平台都越来越少,更别说是大闸蟹价格了,翻倍涨成了天价。
看着国内亲戚在那边炫耀吃着膏肥味美的大闸蟹,想吃蟹的心情一言难尽啊!然而飞送为所有的洛杉矶吃货宝宝们跋山涉水,准备了你们入秋的第一只大闸蟹!鲜活吐着泡泡的大闸蟹一路从阳澄湖来到洛杉矶。清蒸、醉蟹、香辣蟹、想怎么吃怎么吃,吃到爽!
来看看咱们的大闸蟹,正宗阳澄湖大闸蟹!
- 青背,蟹壳青灰色,平滑有光泽
- 白肚,贴泥脐腹,晶莹洁白
- 黄毛,脚毛长黄挺拔
- 金爪,金黄坚挺有力
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