牛一嘴 - 西雅图 Bellevue Nuodle

🏠Núodle 牛一嘴 📍 14603 NE 20th St #6, Bellevue 最近上了新的炒面简直给我好吃哭了 🍜你还记得老家街对面儿兰州拉面摊儿的味道么？ 真不夸张 这家能吃出乡愁 ⌚️半夜饿了妈妈再也不担心我人在海外没夜宵吃了，这家workday开到1⃣️2⃣️点，周末开到2⃣️点 🥣基本每次去不管啥时候都要排队，但是一般也就20分钟就会有位置。上菜很快 👍量很大，一份女生自己肯定吃不了，饭量正常的男生管饱 推荐： 🍜🆕麻辣爆肚面 夜市炒面的味道，爆肚给的量足足足，是那种一到半夜就惦记的美味 🍜清汤牛大碗 在🇺🇸能吃到毛细真的想哭。 面全部是手工现做的，🉑️自选细度。 牛肉给的很足汤头巨巨巨好喝！想舔碗😭 🍜香辣牛大骨面 红烧牛肉面但是给的是一整根超级巨大的牛骨，香，真的香。。就是不建议约会小情侣点，毕竟啃骨头不太美😂 🍜丁丁炒面 新疆炒拉条的味儿但是面是西安麻食的样子。一秒回国😭太好吃了根本停不下来 🍚红烧牛腩饭 肉真的多。。。我感觉隔壁中超买生肉自己做都比这个贵😄一个女生吃两顿没问题 🥣捞汁鸡胗 一个小碗儿塞的满满当当的鸡胗。味道跟小时候吃的周黑鸭差不多，正！ 🥣凉拌海带丝 2.5的快乐，每次去必点 🥙肉夹馍 是潼关肉夹馍，酥皮儿的，馅儿满满当当快溢出来的。一口爆汁水，满嘴香 来自碳水的快乐，答应我你值得拥有！ 懒得去店里🉑️直接熊猫外卖 点牛一嘴，0运费0服务费，直接在家就吃到！ 💗🐼粉丝福利：❗️新🆕人用「562075r 」还可以拿$100 🧧哦！

地址：（百家的plaza） Núodle 14603 NE 20th St #6, Bellevue, WA 98007 很久没去过这家店了，爸妈刚从国内过来，胃口不好，爱吃面条的爷爷点名说要去牛一嘴。周末下午6点买完菜，他家生意还是不错的，需要等个10分钟。价格上，一碗面大概是13-17块钱，量特别的大，羊肉串，五串五刀，性价比超高。 ❤️布丁的推荐 🌟清汤牛大碗 量真的是超级大，牛肉片给的也特别多，足够两个我家两个男娃的量，要知道我家两个娃是很能吃的。汤底鲜美好喝，就是记忆里的兰州拉面的味道。面条粗细有7种选择，韭叶，荞麦棱，大宽，二宽，三细，一细，毛细。个人推荐三细。 🌟新款：麻辣爆肚面 他家的新品，喜欢辣的朋友不要错过，麻辣爆肚拌面。强烈推荐给喜欢麻辣，特别是喜欢牛肚牛百叶这类口感食物的小伙伴。我吃完后又点了一份外带作为第二天的午餐，第二天中午加热完依旧很美味。 🌟羊肉串 香，肥瘦相间，可去辣，而且价格好实惠，夜宵佳选。 🌟秘制小黄瓜 真的特别特别特别好吃！连我家最会做各种小菜的爷爷都说好吃。配着面吃爽口解腻。 ❤️活动 店内有follow他家社交平台账户，送柠檬茶或者卤蛋的活动。

最近去百家买菜顺路吃了几次牛一嘴，感觉他们家似乎在转型，菜单变了好多，牛肉饼和肉夹馍都没有了，新增了几款饭，但总觉得去拉面馆吃米饭怪怪的，还是怀念消失的牛肉饼，真的好吃哎… 接下来说说我吃过的几款面吧： 🌟清汤大碗牛 这是他们家的经典款了，牛肉的量还不错，配上细一点的拉面比较好吃。汤略咸不太适合喝，估计是为了让面入味吧。 🌟酸菜牛肉面 这一款感觉就是在清汤大碗牛的基础上加了一些酸菜，酸菜是酸甜口的，不是很咸，喜欢带点酸甜味的小伙伴可以点这一款哦。个人依然喜欢配细面。 🌟新疆大盘鸡拌面 鸡肉挺大块的，汁很香拌面很入味。个人喜欢用粗面。味道还是不错的，值得推荐。 🌟臭豆腐 这个好像是最近出的新品，抱着尝鲜的心态点了一份，结果有点失望。这个臭豆腐是凉的，也没有很明显的臭豆腐味。如果期待国内街边臭豆腐店的小伙伴就不要尝试这个了，真的不一样🥹

咋说呢，因为我不爱吃面，去之前的期望值是0分，去之后其实感觉还可以😌 及格了 🌟名字：Núodle 🌟地点：14603 NE 20th St Suite #6[话题]#, Bellevue, WA 98007 远是真远……要不是路过，特意去一趟的事儿我真干不出来😂，点了一个双人套餐。 1⃣️清汤牛大碗 还可以的，牛肉片切的很薄，汤底味道不错的，面拉的也挺好，分量十足。 2⃣️香辣牛大骨 不吃辣的我表示没吃出来一点辣味儿😂，牛大骨炖的是红烧口味的，感觉太咸了，没有鲜味儿，我感觉挺一般，不是特别喜欢，汤底和牛大碗的是一样的。分量也太多了，面我就吃了不到1/3。 3⃣️肉夹馍 馍不是正宗白吉馍，用的是国内好像抖音还是哪儿特别火的那个千层馍，我感觉有点腻，还行吧，不如自己家做的好吃 4⃣️土豆丝 一点不脆，面面的，调味儿也就中规中矩吧 5⃣️酱肘花 没啥调味儿，刀工不错的，一般，不过作为套餐里面的一种，给的肉还挺多的，分量不错。 6⃣️豆浆 肉眼可见的是超市买回来的大桶😂，反正就是顺便喝一点。 🌟总结 套餐分量可以的，味道也还行，我感觉有空路过还是可以吃一顿的（我不咋爱吃面lol）

好吃超满足，分量也很大～

牛一嘴的各种面都好吃，健身完几乎都会去要一份牛肉面或者炒面，好吃又不太油～