雪岳山炭火烤牛肉 - 洛杉矶 蒙市 Seorakasan Charcoal BBQ - Monterey Park

朋友想吃烤肉，就跟她一起去了，现在他家的服务态度非常好，会经常过来问你需要什么，也会把餐盘及时更换。 雪岳山的烤肉还是一如既往的好吃😋，实际烤肉也没有什么技术含量，只要小料好吃就行了。 拌花菜味道很是好吃，每次去必点，这次去也点了一份，量比之前多了，我们两个人都没有吃了。 冷面感觉有点酸，面条煮的很劲道好吃，里面的肉片之前是好几片，这次去里面就一片，肉有几片都行，只要好吃就行。 我们去的时候没有几桌，后来忙了一些，但是也没有之前火爆了！

今天跟朋友一起去了雪岳山烧烤，去了才知道又又涨价了，现在晚餐$38.99一位，感觉有点贵了，怪不得现在没有以前人那么多了，而且车位也不好找，他们那个plaza里有一个补课班、一个跆拳道班，晚上很多孩子补课和上跆拳道课，想找一个车位真的很不容易，今天等了大概半小时有一个人吃完饭走了，才有一个车位，居然让别人先进去了，队友过去让他走了，才把车停进去，停车找车位真的很讨厌。 今天花菜感觉也没有以前好吃了，味道不对，只吃出来辣的感觉，酸甜味没有了，冷面也是莫名的酸，吃一口倒是很开胃😓 服务倒是比之前好了，时不时帮忙换篦子，还问需要不需要加菜什么的，可能是人没有那么多，也就不是很忙了，所以有时间照顾一下顾客吧！ 总体感觉j食物味道下来了，服务上去了，价格也上去了。

今天推荐一家LA东北人的开的正宗东北烧烤，纯炭火＋all u can eat的形式，晚餐38.99一位午餐要便宜些。肉分量很大，尤其牛舌很新鲜，还有东北拌花菜和冷面都好吃😋~东北人认证的超级正宗！ 这个价位的all u can eat在华人区来说是很合适的，推荐大家去吃！ 📍address：1790 W Garvey Ste A, Monterey Park, CA 91754

今天又去雪岳山吃自助烧烤啦！ 朋友想吃火锅，但是我不大喜欢吃火锅，就建议去雪岳山吃烧烤，正好队友也想去，我们就去了雪岳山. 我以为周三不能有多少人，不需要排队呢，结果就是一如既往的需要排队，我们等了大概20分钟左右. 他家那个plaza找个车位都困难，有些车都停在了车道上. 今天点的雪花牛、秘制肥牛、牛舌、牛仔骨、极品眼肉、秘制肘花、拌花菜、冷面、蘑菇、地瓜片，他们还送的牛奶起司玉米、一碟小咸菜和生菜. 各种牛肉都很新鲜，烤好以后特别嫩，每一种口感都特别好，最喜欢的是雪花牛，口感更香更嫩，肥瘦相间，更有层次感，今天的肥牛不肥，队友说是肥牛没有了拿瘦牛顶替一下😢 地瓜片和蘑菇真的不会烤，地瓜片都烤焦了，蘑菇烤了好久还有点生，蘑菇烤熟了之后是挺好吃的，每一个小蘑菇伞里面有一小汪蘑菇水，别有一番滋味！ 拌花菜是我的真爱，今天拌的有点甜，如果少一点点糖就完美了！ 吃烧烤再吃冷面真的很舒服！ 朋友是第一次去雪岳山，他们觉得比吃火锅强，而且火锅自己在家就可以吃，炭火烤肉自己在家做比较麻烦，还是外面吃方便，而且食材品种也多，下次想吃烤肉还会去雪岳山烧烤！

相信提起炭火烤肉🔥大家应该都对雪岳山不陌生 这次就来推荐几个 本人觉得必点的几个选项👍 🥩美食🥩 🌟= 重点推荐 🌟1⃣️牛舌👅Prime Beef Tongue 牛舌绝对是首选必点的东西 完全不会干和粗糙 刚刚好熟的时候 特别的嫩 2⃣️雪花肥牛❄️Beef Short Ribs(Boneless) 入口很软 很多汁 肉比较厚实 第一盘还好 第二盘个人觉得会腻 3⃣️猪五花🥓Pork Belly 这个推荐烤久一点 烤制金黄色 特别香 4⃣️烤香肠🌭Mini Sausage 自身就有调味 里面的肉会爆汁💦 🌟5⃣️烤蘑菇🍄Roasted Mushroom 拔掉蘑菇柄 扇朝上放 如图3⃣️ 烤一会就会出蘑菇汁 特别的鲜甜 🌟6⃣️鲜族冷面🍜Cold Noodle Soup 这个冰凉酸甜的 特别解腻 烤肉吃多的情况下 这个转转口味 真的很棒 🌟7⃣起司玉米粒🌽Cheese Corn 这个不用点 桌子上有一个锡纸盘有白盖子 超级超级甜 起司软软拉丝 💡小提示💡 💡他们好像要求至少两人同行 💡现金支付好像会送一杯手工酸奶 酸奶还挺好喝的 请先跟工作人员确认 💡蘸料可以选择混合一起或者分开 💡每周二休息 📍地址📍 Seorakasan Charcoal BBQ 1790 W Garvey Ave Unit A Monterey Park, CA 91754

Seorakasan Charcoal Bbq 📍1790 W Garvey Ave A, Monterey Park, CA 91754 这家形式虽然有点像韩式烤肉自助，但是腌料和炭火烤出来的味道真是纯纯的东北烤肉的味道！ 现在午餐30.99，晚餐34.99，饭点去的话人很多，做好排队的准备。 【菜品质量和味道】 肉质和大部分平价韩式烤肉差不多，不是很新鲜但是还算过关。 餐前给了生菜，韩式凉拌小菜，还有芝麻酱、孜然粉和辣椒粉。孜然粉和辣椒粉太灵魂了，蘸一下就是国内烤肉内味儿了！ 总体上烤出来都还不错的，炭火烤得就是香！菜品推荐牛舌、各种调味牛肉；拌墨斗一定要点，酸辣开胃的韩式口味，挺解腻的。能接受五花肉的话，他家的秘制五花肉也不错，不算太肥，烤出来吱吱香。牛板筋其实也挺好吃的，但是比较碎，而且我掌握不好火候，烤得时间短怕没熟，烤久了就会变硬，如果火候正好的话筋头巴脑的口感我还是很喜欢的。 饭后可以来一碗他家自制的酸奶，超级好喝，是国内酸奶的酸甜顺滑的口感！ 【服务和环境】 都很一般。环境有点拥挤，看起来不算干净，烟味也挺大的。服务员其实态度还是不错的，但是每个时段只有两个服务员，照顾十几桌，他们一直没闲着但是明显忙不过来。我感觉是管理的问题，不是服务员的问题。想要盘子，被告知厨房没洗出来，给了我们两个塑料小碗😂 【推荐度】 从味道和性价比上来说，能有80分，其他方面勉强及格。 其实这家算是火了挺久的烤肉自助餐，可能是被Google和yelp评分劝退，我拖到现在才去。去了之后总体还是挺满意的，虽然服务和环境一般，但是味道确实还可以，爱吃东北炭火烤肉的话还是值得一试的。