烤肉季,便当也得放烤肉
从Momerial day 直到July 4th这段期间,大家都很爱烤肉,我几乎每隔两三天就在院子里闻到从隔壁邻居飘来的阵阵烤肉香。有次还在晚上十一、二点闻到,简直是逼人吃宵夜的节奏!
最近天气极好,蓝天白云,温度随便都超过80F。干脆转移阵地到院子里煮饭😆 室外煮饭,有一种办外烩感觉。其实我们也连续烤了两三天的肉,似乎是爱上在院子吃饭的感觉(这跟在餐厅的户外用餐区吃饭有87%像?
今天的主菜是韩式烤牛小排。牛小排真是一个烤肉圣品,肉片的薄厚适中,油脂含量恰当,也不需要像牛排肉需要特别注意不同烹饪工具而导致烤出来的结果不满意。难道这是韩式烤肉店为什么喜欢卖牛小排的原因吗?
用了一罐韩超买的bulgogi酱料,腌制两小时牛小排,直接放到铁板上滋滋作响,听到这声音,口水都快流下来了!等不及要开饭了🤤🤤
韩式牛小排
最新评论 3
:请问勺子哪里买的
:Daiso 大創
回复 @滿食:好的