因为过了饭点,也不知道吃什么好,就在plaza里随意走走看看。偶然发现了这家拉面店还开着,就进去尝一尝吧。比起湾区热门网红拉面店,这家小众餐厅我对它非常满意了🌟🌟🌟🌟
✨环境:
店内空间不算大,可能是因为过了饭点,只有两三桌客人。进门就能看到吧台,由于疫情,正对吧台的位置都不开放。透明的厨房设计深得我心,可以看到里面的师傅制作食物的全过程。安全又放心。
✨拉面🍜:
面的种类并不多,但也涵盖了常见的几种口味。面条的种类有3种选择: thin straight, thin curly, thick. 满足了不同顾客对面的口感的需求,非常棒。我选的是粗面,是我喜欢的口感。我点的是经典的叉烧拉面Chashu Ramen。汤底非常浓郁,喜欢creamy口感的小伙伴可以试试。料非常的足。有四片大大的叉烧,非常值这个价钱了。叉烧应该是稍微煎了一下,表面看着有点深,但是味道不错,和以前吃的叉烧看着不太一样。(喜欢吃拉面但不常吃,对拉面的评价纯属个人观点~)
除了拉面,还有三款rice bowl可以选择。不想吃拉面也可以试试rice bowl哦~
✨小吃:
小吃的种类还挺多的,每一个都想尝尝哈哈。我点了Truffle Fries。大概$6一份,份量很足,能吃到松露的香味。这个价位能吃到松露味满满的薯条已经非常不错了。不过它的蘸料就是普通的番茄酱,没有什么特别之处。之前在别的餐厅吃到过很好吃的松露薯条蘸料,不过价格稍贵,这款算是“平替”啦。想要尝鲜的小伙伴可以试试哦。
喜欢吃拉面的小伙伴不妨试一试,告诉我它和网红拉面店的区别~