自从去年入手了空气炸锅,感觉打开了厨房新世界。
比起烤箱来说,加热更快更方便,尤其适合有娃家庭,可以快速搞定各种美食。
今天试了下网上爆红的空气炸锅版本无油烤豆腐,绝了简直,做法分享给大家:
1⃣️豆腐选的是Costco的这款老豆腐,每次Costco买菜我们家都会囤这个,一箱四盒,也就是我家一周的量。豆腐切成至少2cm厚的块,记得一定要厚切!
2⃣️空气炸锅底下垫个油纸或者喷一点点油,防止豆腐粘底,依次码入豆腐块
3⃣️380华氏度正面18分钟,翻个面,再来18分钟
4⃣️灵魂料汁—蒜末➕葱末➕芝麻➕辣椒面➕五香粉➕盐,浇上热油,再倒入一些生抽。这个料汁太绝了,蘸啥啥好吃
5⃣️开吃!
烤豆腐外焦里内,配着灵魂料汁好吃的不要不要的
大家还可以试着煮点鸡腿,撕下鸡腿肉蘸这个料汁吃,也是超级好吃!
最新评论 17
:请问油纸哪里买
回复 @yoyi1208:air fryer paper
:amazon
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:冲着灵魂料汁收藏了哈哈哈~油用什么比较香呀?我家只有橄榄油
:橄榄油没问题的!
:👌
:改天我也要试试
:天呐 馋死我了
:灰常好吃!
:你的灵魂酱汁被我偷去了哈
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:太棒了,簡單美味
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:厉害 改天试试
:很好吃!