感觉每年春节做饭一年比一年犯懒了哈哈哈。今年的年夜饭直接在🍙上订的,哥伦布的小伙伴们可以试一下小葵家K House哦。年夜饭菜单里的菜也在平时的菜单上,不过年夜饭套餐的话只能等明年啦今年的已经结束了。
小葵家的套餐一共有两种,我选的是168🔪档位的。一共2个凉菜,7个热菜,2个甜点还有8份米饭。
凉菜:
1. 桂花马蹄。这个我还挺推荐的!拿到餐之后放在冰箱里一会儿,冰镇口感更好。不过桂花糖水对我来说有点太甜了,单独吃马蹄还是很不错的。
2. 麻汁面藕。麻酱汁很香!带有一点点辣味但是更多的是香味,拌上黄瓜丝吃起来很清爽。大鱼大肉吃多了可以来一筷子解解油腻。
热菜:
1. 韩式牛肉。说是韩式牛肉但是是洋葱炒的牛肉片,吃起来很像国内的铁板牛柳?
2. 私房奶油虾。相对不太合我口味。不知道是不是在路上配送时间长,所以菜有一点被水蒸气弄塌了。虾吃起来有点软趴趴的,而且壳也不太好剥。下次还是去店里尝尝刚出锅的再看怎么样吧。
3. 金沙鸡翅。咸蛋黄炒的沙我超爱吃!鸡翅因为水蒸气有一点点皮,但是整体口感还是很酥脆的不太受影响。
4. 松鼠鱼。味道没得说,酸甜口很香而且看起来也好看。就是鱼不是整鱼是用的鱼排,如果很在乎拍照“年年有余”的话可能有点遗憾。不过对我这种懒人来说省得挑刺反而更好哈哈。
5. 香辣蟹炒年糕。超级超级香!配送的时候单独给这道菜放了一个大的锡纸盒子,而且盖子上有气孔,所以收到以后味道和卖相仍然很好。辣椒超香,螃蟹处理的也干净,就是蟹肉的话有一点干了有一点点不太完美。
6. 蚝油香菇油菜。正常出品正常口味,没什么太多可说的。对我个人口味来说又一点咸。
7. 海参牛尾汤。从没吃过这两种食材搭配在一起的菜,以为会是黑暗料理但实际上味道出人意料的好!牛尾软烂入味也不会过咸,海参无功无过。唯一需要注意就是汤放凉的话立马就会很油,如果觉得太腻的话可以把表层浮油撇掉然后重新加热。
甜点:
蛋糕盒子。两种不同口味,我只吃了一个上面撒的是切碎的草莓冻干。另一个上面淋了果酱,看起来像树莓?味道挺好的也不会过分的甜!
整体来说就是这样啦,不知道大家今天的年夜饭都是怎么吃的~希望自己明年可以不犯懒多少做几个菜!祝所有人春节快乐哦,也希望暑假可以顺利回国,happy Chinese new year🐯