说起面条,总会不自觉想起一个笑话,说一个男孩子跟着女朋友去给未来老丈人贺寿。席间,上来一碗面条,女朋友说:长寿面吃了健康长寿!这个傻逼男孩子跟了一句:在我们那管这个叫挂面……(我知道跑题了,偶尔脑洞跑偏了)
回到主题,近期最喜欢的速食面,没有之一,基本能达到日料店乌龙面的平均水平了。冷水微波炉4分钟内搞定,方便快捷还好吃。打开包装一共两包调料:一包脱水料包,有鱼板,小葱和天妇罗面屑(忘记拍照只有打开图了);一包汤料包。把两包调料放入碗中,加入乌冬面,倒入冷水至内侧有一条线,然后微波4分钟就好。如果身边直接有热水,不用微波炉,盖上盖子焖个4分钟就好了。毕竟乌冬面已经熟了,加水加热是为了脱水料包。其实我自己就微波炉热了2分钟,感觉四分钟太烫了,汤料包放了一半多,水比标准线超过一点(通常我都觉得速食面汤太咸,个人习惯)每个人可以根据自己的爱好调整咸度。
铛铛!成品就是图三这碗看上去朴实无华的乌冬面了。优点很明显,面条没有塑料味也没有防腐剂的味道,口感爽滑劲道。没有喝汤,但是这个咸度搭配乌冬面我很喜欢!感觉要是能加两片海苔,加点蟹柳,搁个溏心蛋就更完美了!已放入回购项~ 这是目前我尝试过最清淡的速食面了,比起辣鸡面,螺狮粉,我私信更喜欢这个!
以上。