有段时间特别喜欢吃小龙虾盖浇饭,无意中在超市发现了拨好壳的龙虾肉,决定买回来自己做做看,没想到第一次做就这么成功😋决定来分享教程。
备注:原创哦,国外生活比较难吃到中餐的小伙伴有口福啦!上午随手发了小老鼠馒头的教程,没想到还挺多小伙伴喜欢的,谢谢你们的支持,我决定再发一篇,希望大家都能做这种随手简餐,温暖自己的胃。
材料准备:
* 龙虾肉🦞(Costco买了一大盒)
* 麻辣香锅酱料(其实我个人很喜欢王家渡的,海底捞这个特别麻辣,喜辣的小伙伴可以试试
* 咖喱块
* 一些蔬菜(根据喜好放就好了,我放了土豆🥔,小青菜🥬,蚕豆)
做法:
1. 油锅烧热,放入小龙虾肉、麻辣香锅料和咖喱块小火炒香。(我觉得这个咖喱块吧是精髓,但放一点点就好啦,毕竟你不是做咖喱小龙虾🤪,咖喱块的作用一个是调味,一个是使汤汁变粘稠,记得用小火炒。)
2. 同时我烧了一锅热水,把土豆块煮了一会,倒入炒小龙虾的锅里,加点水一起焖一会。(这样最终放在一起的时候小龙虾肉不会老,龙虾肉很容易熟,但土豆需要点时间)
3. 快熟的时候放入青菜和蚕豆
我还煎了个流心蛋,总之就这么简单,超级好吃,一时兴起还摆了个盘🤗
最新评论 5
:Costco不是总有龙虾肉
:👍
:😊😊
:一眼就看见北冰洋了.
:哈哈 其实我的最爱是冰峰