今天做一个大人小孩都爱吃的蘑菇奶油汤,为了营养我加入了一些别的食材
食材:蘑菇🍄,西兰花🥦,洋葱🧅,土豆🥔,玉米🌽,虾🦐
奶油汤所需:牛奶🥛 200ml, 黄油🧈 1tsp, 中筋面粉 2tsp
洋葱切丁后放入锅中翻炒至变软,再放入其他蔬菜
另起一锅炒虾,可放一点黑胡椒和盐
调制酱汁:
1⃣️ 放入黄油(小tip: 在锅中放一点玉米油烧热后放入黄油, 黄油不会变黑)
2⃣️ 用小火边搅动边放入面粉
3⃣️ 同样一边搅动一边倒入牛奶
最后把之前煮好的所有的食材倒入酱汁中闷五分钟,放一点盐调味,美味的玉米蘑菇奶油汤就做好啦!