相信只要在湾区经常外出搓一顿的小伙伴总能在账单上看到餐食以外的收费。
这个费那个费,林林总总看的人头晕。大伙对于各种湾区各种附加费的抱怨已经与日俱增。
对于来旧金山湾区旅游的游客来说,还以为进了什么“黑店”被敲诈呢,怎么这么多费用。
但湾区老板们则表示:这些费用都是为了确保餐厅员工获得体面的生活工资和医疗保险,可没有揣进自己口袋。
您可能已经见识过附加费以不同的名称出现在账单上👇:
-服务费Service fee
-人工附加费Labor surcharge
-合理工资Fair Wage
-雇主强制Employer mandates
- 医疗保健安全条例Health Care Security Ordinance
-SF 安全及福利费SF Safety and Benefit Charge
州参议员Bill Dodd最初起草了取消所有附加费的法案,但后来豁免了餐馆。
Bill解释道,“我们在电视上看到湾区有太多餐馆倒闭。现在是餐饮业的艰难时期。”
对于餐馆老板来说,这事儿也不容易。
湾区餐厅老板雷内·丹尼斯 (Rene Denis) 表示这些年,房租、最低工资各种开销每年都在上涨,光一个城市卫生许可证费用就从2008年的600 美元,上涨到现在1500 美元。
“成本一直在涨。但我们不能一直跟着涨价,那样会吓到顾客的。”
因此,全州各地的餐馆都开始在菜单中增加附加费以弥补上涨的成本。
在社交媒体网站上,关于附加费的讨论也非常热烈。以下两种言论代表了大部分湾区网友的心声。
“当我收到有服务费或‘强制性’小费的账单时,我就不会给小费了。”
“旧金山多年来一直这样做,这也是我不再像几年前那样每周出去吃饭的原因之一。”
旧金山居民Loren Heiman创建了一个名为SeeFees.CA的网站,邀请网友记录每个餐厅的附加费
Heiman解释道:“我创建这个网站的目的是为了让我和其他顾客在前往消费前清楚的知道到底要花多少。”
这种披露令一些餐馆老板感到担忧,他们已经看到了强烈的反对意见。
面对顾客的不满,一些咖啡馆和餐馆取消了附加费,只是提高了价格。
“拿到帐单后,顾客会困惑、迷茫,有时甚至感到沮丧,这让他们不想再来光顾了。”
一旦他们取消了账单上标注的附加费,对每个人来说事情就会变得容易得多。
事实上,绝大多数消费者都宁愿多花点钱点餐,至少这钱花在明面上了。
旧金山居民韦恩·巴克 (Wayne Barker) 说:“假如我手上只有37.65 美元,这样我可以根据菜单点东西,而不必担心额外收费,以至于付不起账单了。”
同样来自旧金山的斯凯拉·詹姆斯 (Skylar James) 补充道:“我认为这会更简单,而且感觉更透明一些。我们刚从欧洲回来,那里鼓励我们不要给小费。”