今天去Costco加油，看到桃子季来了，买回来真的是一如既往的好吃超甜超水超有桃子味都来报恩了，今天终于搞清楚桃子的英文单词了，桃子Peach和油桃Nectarine在外观和口感上有很多相似之处，但也有一些显著的区别
1️⃣外观区别
🍑桃子：桃子的表皮通常带有绒毛，颜色从粉红到黄色不等，形状较圆润。
🍑油桃：油桃的表皮光滑且无绒毛，颜色通常更深，带有红色和黄色的光泽。
2️⃣口感区别
🍑桃子：桃子的果肉较为柔软多汁，甜味浓郁，口感细腻
🍑油桃：油桃的果肉相对较硬，口感更脆，味道也较甜，但有时带有一丝酸味。
3️⃣营养成分
桃子和油桃的营养成分非常相似：它们都富含维生素C、维生素A、膳食纤维和多种抗氧化剂。二者在热量和糖分上差别不大。
4️⃣起源和种植
🍑桃子：桃子的起源可以追溯到中国，已有几千年的栽培历史。
🍑油桃：油桃是桃子的一种自然变种，最早也是在中国发现的。通过选择育种，形成了今天的油桃品种。
5️⃣烹饪和食用
🍑桃子：桃子可以生吃，也适合用于制作甜点、果酱、果汁和沙拉。因为其多汁的特性，常用于烘焙和炖煮。
🍑油桃：油桃也可以生吃，适合用于沙拉和甜点。由于果肉较硬，油桃在烘焙和烤制时能更好地保持形状。
6️⃣价格和市场
桃子和油桃的市场价格相近：但在某些地区和季节，油桃可能会稍贵一些，下篇继续点分类
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