今天带大家来探这家在Saratoga的怀石料理
履行每月一次的omakase体验[皱眉R]
店名：Hashiri Bettei Kaiseki Aoki
有穿和服的小姐姐来招待你让你一秒穿越回江户时代
可以在OpenTable上预定
📍14417 Big basin wy, Saratoga
已经是二刷了第一次吃还是在Burlingame
相比较我更喜欢上一次量更多体验更久！
🍶每一次吃Omakase或者怀石料理总有一种身心愉悦的感觉是在旅游之下的完美充电方法！
🍵Jw5 开胃Sake：开场配上Sake开胃酒润润肠
🍵ODash 开胃汤:是装在红酒杯里的看起来像白葡萄酒汤底用了熟成5年的底料看似清澈但味道极鲜！
🍵Sakizuke 豆腐鱼子酱：豆腐很”duang~”口感细腻配上鱼子酱的咸香和汤汁这一口即快乐又清爽
🍵Owan 芦笋鱼汤：又是一道汤，绿笋和番茄鲜嫩，鱼肉一般，虽然这个搭配不错但是感觉比较普通
🍵Otsukuri 鱼生：这道有金枪鱼大腹泥和三文鱼鱼肉比较新鲜但是比较普通
🍵YakiMono 烤鳗鱼：烤过的盐腌鳗鱼配上羊肚菌的菇味相得益彰！这道颜值和味道都还可以
🍵SunoMono 鱼生果冻山药沙拉：这道深得我心的沙拉菜肴非常特色！用了山药泥配上虾和海胆有丝滑口感花瓣点缀，让海胆店味道更久的留于口中这道是我的最爱之一
🍵Seasonal Gohan 北海道A5黑毛和牛饭配汤: 这家店和牛还有证书的！只有小小一块，让我有点意犹未尽，如果两块更好吧（之前的有三块）米饭是用传统铜锅蒸制
🍵Mizukashi 夏日水果：这道的桑葚特别甜加上香瓜和草莓，他选的水果和之前的食物也是相配的！
🍵Kami 甜点：焦糖糯米糕配上豆乳粉很特别，比起别家的绿茶冰淇淋，这个更突出怀石特色
🍵Ousu 绿茶：和服小姐姐亲自打磨抹茶味很浓苦配上Mochi的甜让味蕾跳起舞来
这次的体验我想说颜值不错，服道化很好！一秒穿越，很但是食材的用量和选择稍微少了一些
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