👉Rockville8月初新开了一家海鲜自助，Umi hotpot sushi and seafood buffet，综合了中餐，日式， 美式，没有时间限制，晚餐$39.99。感觉dmv附近所有华人都来打卡了，大排长龙，太火爆了。
👉8月24号周六晚上跟朋友来了一次，排了快2小时的队，8月30号周五晚上又来一次，人明显变少了，只排了大概50分钟，热度有在降低，想尝试的可以来了，如果周中有时间，应该人会更少一点。
👉队排的很值，因为体验很好，菜的种类特别多，根本吃不过来，有小火锅，寿司，炒菜，日本拉面，各种海鲜，还有比较少见的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，佛跳墙，各种奶茶、水果茶，弹珠汽水随便喝。
👉小火锅现在只有两种选择：菌菇锅和辣锅。需要一开始跟服务员点。汤底味道都不错， 涮肉和蔬菜的选择还挺多，都是小小一份，有肥羊，猪五花，黑木耳，油条，豆泡，饺子，虾仁，贝柱，各种丸子和一些青菜，可能每天稍有不同，但是很新鲜。一桌人太多可以只点两个锅，大家一起share。
👉寿司的选择特别多，眼花缭乱，很新鲜，味道也不错， 还有各种生鱼片，鱼籽什么的。
👉日式拉面看上去很不错，可以去餐台直接拿，我没吃，下次去一定要试一试。
👉炒菜的选择太多了，说几个我喜欢的：烤羊排超级嫩，也非常入味，一点不膻；炸田鸡很好吃，；酸菜鱼也不错；鸡爪子味道很好，要是无骨的就好了；口水鸡看着也很有食欲，就是稍微有点淡；酱鸭很入味，越嚼越香那种；红烧肉一大块一大块的，看上去很诱人，但是我没吃；菠萝炒饭用的是糯米，非常好吃；各种炒海鲜也非常不错；蒜蓉粉丝蒸鲍鱼非常好吃，一上来就被抢光。
👉重点说说佛跳墙，这还是我第一在自助餐看到，每人限一份，但是没人管。很精致的一小份，里面有鲍鱼，贝柱，蘑菇，枸杞，还有不知道是牛蹄筋还是猪脚，反正是筋头巴脑那种，很好吃，烫头味道也不错，一定要试一试。
👉饮料区是我最喜欢的，各种奶茶，水果茶，日本弹珠汽水随便喝，奶茶里的珍珠是用西米代替的，没有负担，不是特别甜，又很好喝，是塑封好的，一杯杯在柜子里，有大杯，有小杯。我第一次一口气喝了三杯，太爽了，别人是海鲜自由，我是奶茶自由了。
👉总结，价格实惠，选择众多，每个人都能找到自己喜欢吃的菜，老外也喜欢，适合来聚会，用料很足，鲍鱼和贝柱猛猛用，诚意满满，都不知道老板是怎么赚钱的，稍微吃一吃就回本了感觉。同等价位，这家是最高级的，非常推荐的。
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