每年九月九日是我和老公的结婚纪念日，我们都会找一家有情调的Fine Dining restaurant,今年我Google 了这家评分很高，坐落在一家百年酒店--Mills house hotel 里，其实呢，这家餐厅就是酒店内部餐厅，同时对外开放。先来说说这家酒店，很有历史了，1853年建成，历经百年岁月沉淀，几代主人变迁，依然屹立在Charleston市中心，现在的Mills House Hotel 归属于Hilton旗下的curio collection，也是南卡罗莱纳州唯一一家。我一直没注意这家餐厅也是因为它在酒店里。
一般我们的观念都是酒店里的餐厅普遍不好，但是这家名为铁玫瑰的餐厅却颠覆了我的原有的观念，餐厅布置的非常有艺术氛围，而且中午的饭点，人并不多，我还特意提前预订了餐位，没想到。
我们点了螃蟹丸子，没想到还配了蔬菜，这是我喜欢的，油炸食品配蔬菜，均衡营养，亮点是加了柚子，这是解腻又可口！
我的主菜是石斑鱼和蔬菜，鱼肉特别新鲜，是考的，蔬菜汤汁鲜美，鱼肉是主食，配蔬菜，谁说美国都是垃圾食品，相比国内的大鱼大肉加大量碳水，我到觉得这个主菜更健康。老公点了三明治，他说一般般，我就不明白到了高档餐厅他为什么点三明治？！
吃完主菜就到了甜点，因为我们提前和服务员说了今天是我们的八周年纪念日，所以甜点是餐厅赠送的，一般过生日或结婚纪念日，提前和餐厅说一下，都会有惊喜。
今年的结婚几年日很特别，是在M卡雷拉斯HouseHotel里的铁玫瑰餐厅吃的饭，就餐体验非常好，来Charleston 的朋友不要错过这家餐厅！
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