周末的时候跟在湖南长大的朋友聚餐,于是就带他来了这家我们超爱的创意川湘菜馆😋
🍽️Fan Bistro
📍1616 Washington Blvd #C, Fremont, CA 94539
老板还是一样那么热情~给我们介绍说她们家最近换了新大厨,还推出了几道湘菜新菜,我们可以试一试。
吃完后让我们赞不绝口,特别是土生土长的湖南朋友,直夸正宗!
🔥 火爆黄喉:
脆嫩的黄喉在jalapeño辣椒的包裹下香气四溢,辣度正好,吃着特别过瘾!口感脆爽,还有一点点恰到好处的孜然香味。
🐸 剁椒牛蛙:
剁椒的椒香微辣与嫩滑的牛蛙相得益彰,牛蛙肉质鲜嫩,汤汁浓郁,特别下饭!
🍖 干煸肥肠:
这道干煸肥肠外皮酥脆,内里软嫩,肥而不腻。吃起来非常有层次感,口感丰富,肥肠爱好者们一定会觉得好吃!
🥩 黑椒牛柳:
牛柳软嫩多汁,裹着一层黑椒黑椒,香气扑鼻。里面还有炸得香脆的蒜瓣,一口一个,蒜香味让整道菜层次感十足。
🥟 红油馄饨:
皮薄馅多的小馄饨浸在香辣的红油里,辣中带香,馄饨馅甚至有一种奶油的香味
这里环境服务都很棒,每道菜都地道,特别适合喜欢川湘菜的小伙伴!😋下次跟爱吃辣的朋友们聚会我还来!
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