到位于 Daly City 的 Serramonte Center 吃饭，看见有个主打三汁焖锅的中式风味餐厅，对北京的黄记煌比较熟悉，读书时和同学经常去，一般都是先吃炖食，再涮自选菜，这家半岛的连锁店，提供有烤鱼、炸串、干锅等，打算先试下焖锅系列的。
赠送了小食三拼，包括冻干四季豆、脆饼、煮毛豆，
选择了可供 2-3 人食的 Seafood Carnival Pot，
里面有游水龙虾，带壳大虾，鱿鱼卷，青口贝，新鲜黑鳕鱼等，本身带的底料份量就不少，共有 9 种：红薯、芹菜、洋葱、青红椒、大蒜、胡萝卜、大枣、枸杞。
海底总动员焖锅，需要 20 多分钟的时间烹饪，端上桌挺大的一锅，颜色鲜艳看着就有食欲，服务生先把秘制酱浇上，然后合盖焖了 5 分钟左右，再把料汁拌匀，表面撒着芫荽，两个人吃足够了，没有另外点其它配菜，微辣的酱香味，浓郁而鲜美，最喜欢吃龙虾的嫩肉了。
室内的装修风格简约，座位宽敞舒适，一整面墙的涂鸦，令人印象深刻，小喵咪形象，神情尤为可爱，坐在金门大桥上的橘猫图画，就很有地方特色，餐单上还有各式饺子，包子，馄饨，饼类，以及面食、点心、甜品、热炒等，下次再来品尝吧。
地址：黄记煌三汁焖锅
148 B Serramonte Center, Daly City, CA 94015
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