迟到多年的BRUNO网红锅使用心得

迟到多年的BRUNO网红锅使用心得

guoguo1225
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最近整理手机相册,发现21年换手机之前,老手机上留着BRUNO锅子的开箱照,

确认我自己没发过晒货,就来重温一下我的使用心得。毕竟后开买了其它小家电之后用的少了,不过感恩节在即,请朋友来家里聚餐还是可以用用,和灶台,烤箱同时开工,效率更高。

首先我买的这款是粉色的,机缘巧合当时浅蓝色断货了,就选了这款可爱的小粉,没想到生完女儿之后粉色成了首选颜色了。

我买的基础配置,就是一个烤盘,还送了一个煎蛋盘,都是不粘的涂层。

锅盖上有大大的logo,不过盖子很轻。

下面发热管,还是会有一定中间温度比两边的问题。

开过第一道菜:油焖大虾

做法:

  1. 把开过被的虾平铺在烤盘上,两面煎一下。
  2. 浇上提前准备的番茄酱汁(番茄酱+耗油+盐+鸡精+生抽)。
  3. 盖上锅盖收一个汁就好了。

 

结果锅盖上面溅上的酱汁洗不干净了,锅盖第一次用就留了点小瑕疵。

第二道菜:虎皮青椒

其实应该用不太辣的尖椒,但是每次都买不到辣度合适的,所以就用青椒代替。

也是喷一点油,直接把青椒块两面发黑发焦,最后撒上盐🧂和醋。

第三道菜:鸡蛋汉堡

用煎蛋盘煎鸡蛋很方便,喷一点油就行,不粘,翻面方便。

不过中间温度高,旁边低,蛋的成熟时间不一样。

肉饼感觉要煎好久,没有明火好用。

 

最后煎蛋成了最常用的功能,一次煎出来六个整齐的煎蛋,放到饭盒里面慢慢吃。

第四道:麻辣煎鱼

提前把鱼肉腌制一下,放到烤盘中间,旁边做一些金针菇之类的素菜。

秘诀是撒上六婆辣椒面。

第六道:煎豆腐和煎饺

costco买的鸡肉饺子和豆腐都放在烤盘上,煎起来油烟不会很大。

写在最后:

网上有很多食谱大家可以参考。

不过他们家配件也真心是贵,一个深锅的价格可以直接买一个电火锅了。

所以我家又多买了一两个锅,至今也没在添加新的配件。

不过锅放在厨房一角还是挺好看的,如果是白色的厨房应该颜值更高了。

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