秋天到了,户外活动就集中到了周末,带娃去公园玩,顺便野餐一下,也算是不错的安排。
今天给大家分享几个简单易学的烤箱食谱,用它来制作一些野餐小食很方便,大小朋友都喜欢。
我用的就是方太的多功能小方盒,对烤箱本身也没啥要求。
省事的关键是大家要去老美超市留意一下半成品的酥皮和好吃小餐包,制作精美的小点心简单到手残党也没问题。
第一道是:酥皮热狗卷
超市里面的酥皮面饼稍微解冻一下,双汇王中王完全升级了这道才的品质。
直接把酥皮整理开,把一整根火腿肠包裹起来,在切成小段。
烤箱预热之后374F烤10分钟,然后拿出来刷上蛋黄液,撒上芝麻或者香葱,在烤5分钟就可以了。
可以观察一下酥皮的状态,如果金黄色没有明显油脂渗出来就可以了,火腿肠本身就是可以直接吃。
之所以推荐这种淀粉比较多的火腿肠,一个是不会特别油腻,出一些汁水,另外咱们的火腿肠调味相对清淡,吃起来不会特别咸。
第二道:肉松蛋皮夹心小餐包
全家都很喜欢吃各种dinner rolls,之前总是买夏威夷小餐包,这次发现这款全麦的更好吃,甜度也更低一些,每次多买了就冻在冰箱里。吃的时候直接烤箱加热就可以了。
用中间切开,里面先涂上美乃滋,在撒上多多的肉松。
之前刷蛋液的蛋清也别浪费,再加一个鸡蛋摊一个蛋皮放在肉松上面。
顶上盖上另一半面包,顺着纹路切成小块就可以了。
盒子缝隙里面塞一些小黄瓜和水果,既补充维生素,又可以避免车子晃动影响美观。
这两道小点心的好处是制作简单,而且即使凉了以后,还是很好吃的。
最后还有一道小胖妞喜欢的pizza,不过不推荐出门野餐,实测放凉之后不太好吃。
最后㊗️大家周末溜娃愉快啦!
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