Costco麦片复刻网红甜品

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Ren_穷游美国攻略
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Costco麦片复刻网红甜品
今天再来分享三个口味的网红小甜品,手作甜品店卖二三十一个的脆墩墩原来这么简单啊,比做蛋糕easy多了,也很难翻车吧,一次还能get多种口味,自己做厚实的馅料啃起来太快乐了
🧑‍🍳燕麦脆墩墩(可可味、蓝莓味、抹茶味)
🥘操作步骤:
1️⃣燕麦铺在烤盘上放点蜂蜜拌匀再铺平,入烤箱320华氏度烤10分钟(图三)
2️⃣黑巧+椰子油隔热水融化,倒入烤好的燕麦中,再加点坚果碎搅拌(图四、五、六)
3️⃣剪个纸杯圈当磨具,铺平搅拌好的燕麦糊(图七、八)放冰箱冷藏定型
4️⃣奶酪室温软化后加糖拌匀(图9)
5️⃣奶酪+可可粉搅拌,组装夹在两片燕麦里,就是可可燕麦脆墩墩(图10、11)
6️⃣奶酪+抹茶粉搅拌,组装夹在两片燕麦里,就是抹茶燕麦脆墩墩(图12、13)
7️⃣奶酪+蓝莓酱搅拌,组装夹在两片燕麦里,就是蓝莓燕麦脆墩墩(蓝莓酱我放多了,有点稀,可以少放点造型更好看哦(图14、15)
家里还有芋泥,又做了个芋泥的(图16)
做好后可以用锡纸包起来,放冰箱冷冻储存,吃前提前一天取出来放冷藏,一两天能吃完的就放冷藏也可以.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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