包裹着秘制红烧汁的牛肉，浓郁饱满；吸收了整道菜精华的土豆，软糯入味。静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致❤️
所需食材（如图）：
步骤：
1. 牛肉洗净切块，加入葱姜、料酒，焯去血污。
2. 热锅倒油，油热后放入切好的姜、蒜，以及五香大料爆香。
3. 加入洋葱丝、料酒、少许生抽、老抽、糖、番茄酱、耗油。倒入焯过的牛肉翻炒。【世界上最遥远的距离是：土豆全部化了，牛肉还不烂~ 所以建议先做熟牛肉哦~】
4. 将切好的胡萝卜、土豆和栗子放入砂锅，倒入炒香的牛肉，加开水没过食材，炖煮30分钟。
5. 30 mins later... 揭开锅盖，加入适量的盐，再点几滴美极鲜酱油提味。调好味后，加入水淀粉，大火收汁！
完成！！！??
再配上一碗清凉祛火的红豆薏米汤~
牛肉汤汁泡饭，简直完美！！
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