送给所有没车的单身狗们,除了蹭车,我们还可以Home Chef

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一壶茶
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都说在美帝,没车等于断腿……

于是我的腿,就这样“断”了两年。(ಥ_ಥ)

倒不是说钱的问题,主要是……我恐车啊!我坐车的心理素质就不太好,跟别说开车了!所以学开车和买车的事就各种拖拖拖了。去年下定决心报了个驾校,打算系统的学习下,结果……我打算另外开一篇文吐槽这件事。(눈_눈)

因此,没车又没有男朋友的我,这两年练就了超厚的脸皮和惊人的臂力……变得更加找不到男票了……(。•́ωก̀。)

在这种境况下,我刷instagram的时候,看到了Home Chef广告。

看起来好像很不错的样子,于是我去找它家的app,然后发现这方面的app还蛮多的,不过很多在我所在的地区不提供服务……(๑ १д१)<过分!

于是抱着试试看的心情,就开始注册了。

你可以在它家页面上选择是以肉类,蔬菜,还是以海鲜为主。不过每周它家都有好多菜谱供选择的,不喜欢默认的菜可以换成别的。

它家是每周五中午12点前(忘了是东部还是中部时间了)可以选下周的菜或者skip下周的服务,过了12点就会扣下周的钱了。

我选了一周双人两顿晚餐的plan,这样刚好有四份菜,适当分配一下吃一周没什么问题,因为它家大部分食材可以保存5-6天。而这个plan加上运费10刀一共是49刀。

对……它家不免邮。

至于说为什么是双人……这就是它家对单身狗不友好的地方了……我就不多说了。(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )

然后你可以选择送达时间,我选的是周三。因为我这边每周六有从学校去沃尔玛的免费巴士,而周六沃尔玛出售的食材,多数到下周三就过期了的。如果Home Chef周三到达,刚好能解决青黄不接的尴尬。

然后等了一周,东西送到了。

东西是周三中午送到的。箱子里面放了四个冰袋,还有一层保温软盒,有点沉。我打开的时候,里面的东西还是冷的,没有出现变质的情况。

配菜都分别装在两个袋子里,上面还贴了菜名,不会弄混。配菜包里还有一些调料,像醋,酒之类的,连大蒜和葱都是按份量配好的,很方便啊!不用为了做一道菜,特地去超市对着单子去买东买西的。

这里插一句,单身狗最大的问题是,有些东西在保质期之前很难一个人吃完。还有一些调料是不常用的,买了用一次也就搁那儿不用了。还有葱姜蒜什么的,等你第二次要用的时候,人家不是发霉就是发芽了。事实上,大部分的钱都浪费在这里了……

而Home Chef 的优势在这里就体现出来了。

肉类包装也很仔细,没有出现像app评论里说的“血水横流”的情况。

箱子里还有这次两份菜的菜谱,每步讲的都还蛮仔细的。这些我后面会细讲。

先来秀一个我第一次对的菜谱做的French onion chicken ~

自我感觉完成度还是可以的,吃起来味道也很赞。Home Chef 的肉质不错,个人感觉比沃尔玛的好多了,东西保质期也比沃尔玛的长。

它家广告里不停强调,用它家的话会比去超市便宜,单从东西的品质上说,还真有可能。再加上车子的一系列费用,Home Chef 也的确能省不少开销。

我第二次做了猪排。

我家厨房道具不多,没有tea spoons 天平之类的,也没有搅拌机,但做饭完全没有压力。

用Home Chef 的话,它家也会在菜谱上写明你需要自己备着的东西,比如油,盐,胡椒粉,鸡蛋之类的。不过它家是会配黄油奶油的。

然后这周我冒险选了对新鲜度要求较高的三文鱼,以及平时因为缺材料而没尝试过的甜点。

包装还是一如既往的不错,不过菜谱上也写明了保质期只有3-4天。

我特地拍了盒子的状况。

这次的菜做起来还是很容易上手的,唯一就是小葱刨丝……没有道具还真是搞不定啊!( ・᷄д・᷅ )

我还抽空给菜谱几个特写~

步骤写的都很清楚,照着做就是了。

最后的成品~

鱼还是不错的,我在中部地区,鱼大部分都是冷冻的,这次的鱼不是冷冻的,吃起来口感还不错。而且它家的鱼,鱼皮都给处理了,吃起来很方便~

就个人而言,如果你住在出行购物不是很方便,或者可供选择的超市比较少的地区,像Home Chef 这类服务是可以考虑的。

虽然在价格上,有些亲会觉得高,但我觉得在外读书打拼不容易,用好的食材做顿好吃的晚餐,不失为一种很好的犒劳方式。(◍ ´꒳` ◍)

住在大城市的,家在超市旁边的,有车的,有男女朋友的,男女朋友有车的……你们自己看着办吧,哼~( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ )

以上。

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