SD日出
舞蹈演员一枚生来就是吃货 简直打嘴巴 曾经有人问我不跳舞会干嘛 我说可能会做厨师吧??众人吃惊 从现在开始坚持写帖 打造懒人厨房 让你从吃货变成大厨
海底椰川贝南北杏鹧鸪汤
大兴鸡鸭市场买的当日新鲜鹧鸪一只
洗净 软边处剖开 鹧鸪较小有时候里面有血块或者肝脏没有清理干净 一定要剖开清洗干净
海底椰，川贝，南杏，北杏，蜜枣，百合一小碗。一起放入锅中加五碗水，小火煲2小时以上
铛铛铛铛～一碗鲜甜润喉的海底椰川贝南北杏鹧鸪汤就完成啦！
基本等于放进锅里小火开着定个时间 两小时后开锅适量撒一点盐就ok啦！鹧鸪可以说是野味上品， 明朝李时珍的《本草纲目》中就有记载：“南人专以灸食充庖，云肉白内脆，味胜鸡雉”。鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪且含有人体必需的18种氨基酸和较高的锌、锶等微量元素，富含多种维生素和铁、钾等多种矿物质。搭配的海底椰等等主要是润肺化痰止咳的功效，因为最近天气转热，呼吸系统敏感，加上前段时间一直咳嗽所以这道汤是再适合不过了！不油腻，味道鲜甜，喝完之后嗓子马上就感觉到非常清爽！小伙伴可以试一试～即方便又滋补！
店里的自腌腊肉和梅干菜
果断买了它们家的腊肉梅干菜做的梅干菜蒸腊肉～味道实在是棒！买回家用清水洗净，泡二十分钟换一次水，直到泡出清水，切碎后和腊肉片放在料理盆里，少许生抽少许糖，油喷均匀喷上油搅拌均匀腌渍十分钟，上锅隔水蒸30分钟，一份能吃三碗饭！干菜又嫩又干净没有沙?腊肉好吃不腻！
一个人完美的晚餐啊啊啊！
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