家居清洁之厨房也要清清爽爽美滋滋

又到了大扫除的日子了，这次特意留了些照片，发上来跟大家分享一下。要是有更好的方法和更有效的工具，小伙伴们一定要告诉我喔～

前几个月，看房子的时候，agent带着我们到处转，那时看人家老美的厨房干净整洁，把我羡慕的哟，不要不要的勒。回来还和老公抱怨，说他的厨房简直辣眼睛，但转念想想，饮食习惯烹饪方法都各不相同，也不用刻意地追求不合理的整洁。这么想来，我对于厨房清洁和收纳秉承的原则就是：

在不影响做饭的前提下，厨房的台面尽力做到干净整洁，将一切能够收进柜子的全部收起来，留在外面的东西越少越好。

废话不多说，直接上干货！

第一片区域，油垢重灾区

第一，微波炉！你需要一碗白醋，倒入碗中，放进微波炉加热3-5分钟（我选的是中高火，cook power 70%），时间到了，先别急着打开，再闷个1-2分钟。打开以后用厨房纸擦干净，这时油污很容易擦掉。

第二，灶台！这里你需要一个神器（我看很多妹子都po过去污泥，我没试过别的牌子，我用的都是之前的房主留给我们的东西，还算好用）。

我知道有很多家庭会在灶台上包一层锡纸，就省去了很多麻烦，但我是个手残党，上次浪费了很多也没有包好，所以干脆就放弃了。

对于中餐来讲，灶台真的是厨房的重灾区，所以我的经验是顺手原则。基本上每次我收拾厨房时都会用湿纸巾擦一下，每周用Weiman去油渍神器彻底清洁一次。这种习惯养成了，灶台就不会那么脏了。

第二片区域，橱柜等一切需要擦擦擦的部分

这里有一个重灾区，而且是一个平时不太容易留意到的地方：就是灶台正上方的橱柜，也就是很多家庭微波炉上方的小橱柜。

因为烹饪中油烟的问题，这上面简直就是“藏污纳垢”的集中营。对于木质家具上的油垢这种东西，真的没办法，我就很直接地暴力对待了。但是考虑到是自家的家具，也会稍微注意一下。将洗碗精稍微稀释一下，用百洁布比较柔软的那一面儿轻轻擦拭，但比较顽固的就要暴力对待了。油渍下来之后，我会用湿纸巾擦一下，晾干。

其他地方，没有受油渍侵害的木质橱柜，用稍微干一些的湿毛巾（拧干，没有明显湿度）擦去浮尘。

基本上来说，你的橱柜已经干净不少了。如果你对于家具没有又光又亮的要求，那么就可以收工了。

下面我要说的是，让橱柜啊木质家具又光又亮的重要步骤！！！抛光 POLISH！！！

你可以选择把它直接喷在家具上

也可以喷在干布上，然后擦擦擦！

又光又亮有木有！！！

接下来，就是烤箱外部、冰箱和洗碗机！他们有一个共同的名字是stainless steel。

直接喷上去，软一些的干布，擦擦擦！这里要注意啊，冰箱的出水口那里做一些保护，不要沾染上喷剂。

依旧是又光又亮！！！

第三，操作台水池等一大片区域！

这些地方，我的原则是随手擦，每次吃完饭后收拾的时候，我会先用湿纸巾先擦一遍油渍污渍，然后用湿毛巾再来一遍。我家的操作台，餐台，水池保持绝对的干爽，原则是没有污渍！！！

此外，简单说一下厨房的收纳问题。我们中国人做菜，调料都是随手自由发挥的，那么这些调料就不可能像老美他们一样全部收在橱柜里。我家常用的调料比如盐糖鸡精以及料酒生抽一类都是放在灶台旁边随手可及的地方。我试了很多方法，最后找了个纸盒，将瓶瓶罐罐全部放里面，看着还算利落。有妹子有更好的办法一定要告诉我！！！一些不常用的还是收在柜子里。

此外锅碗瓢盆那些被我通通收进橱柜。正因为如此，当时买房子时，我很看重厨房的格局和橱柜储藏室的大小。（也可能是厨具还不够多？反正全塞进去了！）

在国内，厨房是一个单独的空间，那些杂七杂八的东西就算随便放，只要你不刻意去厨房，眼不见为净嘛，不会太影响家庭的整洁。但是这边的厨房都是开放式，不管是自家人还是朋友客人，一进家门儿，打眼儿一看，厨房里全看遍了。所以厨房的整洁与否直接关乎整个家的观感，我感觉我在做家务时多半时间都是在收拾厨房。。。

------------工欲善其事，必先利其器--------

百洁布，厨房纸，干布（Costco的黄方巾，不掉毛，薄厚适中，好拧干），clorox湿纸巾

白醋（这个很经济实惠，简直是必备神器）

Weiman glass cook top heavy duty cleaner and polish

Old English furniture polish

Stainless Steel Magic

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