在美食天堂级大熔炉洛杉矶生活了三年，忍着烈日和堵车吃吃喝喝，也是别样快乐。
各种好友家人来洛杉矶的一大主题也是“吃”，自然，心中常备着几个非中餐馆子，带喜欢的人玩耍逛吃！
自认为这5间餐厅，从交通，预定难度，价格上都非常适中，颜值与味道不相上下，是我心中有趣特别又一定非常好吃的馆子，推荐给要来洛杉矶晒太阳，吃好吃的大家。
Bäco Mercat
像东北熏肉大饼的西班牙传统三明治
整个洛杉矶Downtown地区我最喜欢的餐厅，小酒吧风格的地中海菜馆子。外地的朋友来Downtown观光，会带他们来吃，可见特色；中午在Downtown附近有工作，需要在外解决午餐，也想来这，可见份量与平价。
菜单上的菜，印象中没超过30道菜，我几乎都吃过，没有一个难吃的，味道都可圈可点。但最惊艳的还是招牌Bäco(西班牙三明治)中的牛舌三明治和虾肉三明治。三明治的饼有点像Naan，口感蓬松香味回味良久；夹的牛舌几乎入口即化，虾肉脆皮鲜香。晚餐最好提前定位子，午餐一般不需要。
408 S Main St, Los Angeles, CA 90013｜(213) 687-8808
République
法式融合风的洛杉矶第一Brunch
图片来自cloudinary.com
外地的朋友来洛杉矶玩，如果只能挑一个地方吃Brunch，那République是我心中毫无疑问的第一选择。前厅是欧式城堡风格的日光大堂，饱经80年沧桑的砖砌内饰，核桃色的木质高脚桌，一切都是洋气傲娇的巴黎范儿；后面还有更适合闺蜜们说悄悄话的四人小方桌和舒服的沙发。
我最喜欢的菜是Mushroom Toast：蘑菇，鸡蛋，培根和菠菜看似简单的食材，组合出了特别惊喜的味道层次。亚洲融合风格的泡菜炒饭和有港式奶茶灵魂的Milk Tea Latte也是很热门的单品。周末早晨8点营业，一般10点之前不会排队30分钟以上。
624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036｜(310) 362-6115
Ink
前卫的美国菜
Melrose大概是洛杉矶网红活跃度最高的街，网红墙，高颜值餐厅，小资咖啡馆，时尚买手店... ....数不胜数。相比之下，无比低调的Ink餐厅，好像这一片喧闹中的高冷男神，“绝世而独立”。不过，据说餐厅创始人Michael Voltaggio大人确实颜值卓群。
黑黑的烤土豆
深色极简风格的装修，有逼格却不拘束。可以恨天高配晚礼服款款而来，牛仔裙小白鞋也绝不突兀。食物是前卫的美国菜，asian fusion的炸猪耳朵惊喜至极，烤的黑黑的土豆则有点让人get不到点，可能歪果仁喜欢吧。
油炸猪耳朵
喜欢来的主要原因是食物充满创意，食材偏light，一顿可以吃的有趣而丰富，但不会撑着。
8360 Melrose Ave #107, Los Angeles, CA 90069 | (323) 651-5866
Faith & Flower
复古典雅的加州融合菜
穿过高楼林立的洛杉矶金融区，在Flower Street的一角，有一个素净的门面，写意的标识“Faith & Flower”。走进去有浓浓的宫廷风，但一点都不浓艳。
我最喜欢店里白色雕花的餐具，厚厚的白瓷，陪着古典的吊灯，绿色玻璃高脚杯，整个一餐充满仪式感。餐厅主厨Michael Hung是艺术硕士，菜都很有创意，主打加州融合菜。推荐DineLA的时候去吃，价格实惠，招牌菜例如“魔鬼鸡蛋”都在DineLA菜单上呢。
705 W 9th St, Los Angeles, CA 90015｜(213) 239-0642
Bestia
超高人气的意大利家常菜
图片来自urbandaddy.com
不想说有多少美食媒体把Bestia评为洛杉矶最佳餐厅，开业五年来热度一直不减，正餐时间的位子依然需要提前一两个月预定。餐厅是由洛杉矶Art District一个Warehouse改造成的，在年代感浓郁的工业风空间中融入现代风格的室内设计元素，像洗手间没有完成抛光的瓷砖，晒肉钩子形状的吊灯... ...食客们能不经意间感受到时间的流淌又停滞，美味却是永恒的。
图片来自网络
餐厅联合创始人Ori Menashe(主厨)和Genevieve Gergis(甜品主厨)是一对出生于南加州的夫妇。主厨Menashe先生曾先后在Pizzeria Mozza和Angelini Osteria工作，这两间餐厅被认为有洛杉矶最好吃的Pizza和Pasta。 Bestia的意大利菜和这两件餐厅最大的相似之处是都更专注于食物的味道，而非摆盘；直白说来就是份量不小，能吃饱。
图片来自cloudfront
Bestia的料理取材搭配新颖，调味浓郁家常，结合昏黄的灯光和吵闹热烈的bar式气氛，很适合“狐朋狗友们”来大快朵颐，不太适合约会初期的情侣来谈情说爱。推荐的菜简直太多，前菜类烤骨髓，鱿鱼沙拉和烤鸡心都值得尝试，还有每桌必点的意大利熏肉拼盘。主菜里Pizza和Pasta都很出彩，甜点的摆盘都很朴素，但味道很实在。
2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021｜(213) 514-5724
没有什么比一起探索有趣的食物更开心了～
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