懒癌又来发一锅流菜谱了。。好吧今天的一锅流有点作弊。。因为还需要一个锅煮面。。但是煮面的锅随便一洗就好了啊，所以不算好不好？所以还是一锅流可以吗？假装一下好嘛。
食材（4人份）：
1. 一磅上海青
2. 四根香肠（每人一根，我很吝啬的好嘛）
3. 四个鸡蛋
4. 葱（随意？）
5. 面
香肠我买的是味全的，因为有点甜，我很喜欢：
上海青嘛，就这样横截面切，1lb两分钟搞定：
面的话，挂面也可以，拉面也可以，刀削面也可以，方便面我猜大概不可以。。。我用的这个面是有一次看到觉得很像兰州拉面我就买了想做兰州拉面。。。我图样图森破了。。。
具体需要放多少面，这个问题你问我我也。。。我是看心情的，有时候觉得特别饿，我就会下很多，不怎么饿我就会跟自己说那么多淀粉容易胖，还是吃肉比较好。。。这个回答您满意吗？。。。尴尬脸.jpg
其实大概就看下切了多少香肠，每根面条能匀到多少香肠，那样来下就好了吧。
鸡蛋嘛用筷子随便打两下。。。超过20s手酸的好嘛。
食材于是就这么准备好了呢（切菜的时候就可以烧水准备下面了）：
制作方法：
面煮好了滤干净水，用凉水冲一下。然后拌油和酱油。拌油是必须的！拌油是必须的！拌油是必须的！不然会坨~~~这个韩国濑粉似乎不拌油也就还好，挂面一定不行！
然后把面晾一边，热锅热油，下葱稍微炸一下葱油，就下鸡蛋（下鸡蛋听起来好诡异）：
随便炒两下鸡蛋变这样了就可以下香肠了：
香肠炒到有点发白，就可以下上海青啦：
上海青稍微炒一炒，大概快出水的时候就把面倒下去：
然后加生抽老抽调味。可以根据自己的喜好加其他的调味料，我每次一定会加一勺耗油和一勺糖，因为我爱吃甜~~~然后拌匀，就可以关火啦~~~如果是挂面的话，翻炒的时候小心别把面都戳碎了，这个汉子般的面，我想戳断让我容易拌匀一些都戳不断，郁闷。
然后就开吃啦:D
我用的打鸡蛋用的碗。。。里面还有一点点蛋液不可以浪费好嘛。热面进去就熟了。就是这么的勤（diao）俭（si）持家。摊手.jpg
说实话，看着这一锅面，我对“四人份”这个标题表示怀疑。。。好大一锅啊！！！
于是装了三大盒 （或说costco这个饭盒真的很好用，air tight的竟然，可以微波可以洗碗机，8块钱30个）：
好啦，就到这里啦，吃饱了我要睡了。。。明天还要早起减肥呢。。。呵呵呵
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