鲜美的骨头浓汤和细嫩的叉烧，加上香软溏心蛋和劲道的面条，一碗正宗的日式拉面具有暖心治愈的神奇功效。
近几年来，大华府的日式拉面馆也如雨后春笋，开得越来越多。今天我们就一起来盘点盘点DC的5家大受欢迎的火爆拉面店。
Toki Underground
地址：1234 H St NE, Washington, DC 20002
电话：(202) 388-3086
营业时间：
Mon-Thu 11:30 am - 2:30 pm, 5:00 pm - 10:00 pm
Fri-Sun 11:30 am - 2:30 pm, 5:00 pm - 12:00 am
据说一天能卖出400碗面的Toki是台式拉面和日式拉面的完美结合。老板是台湾人，来DC开了第一家拉面店。小店名字叫Underground，实际却是在一个小阁楼里。面馆装修走街头风，坐在里面仿佛置身于日本的路边小店，像Naruto一样来上一碗热乎乎的拉面，补充元气。
（图片来自Yelp用户Meredith V.，版权属于原作者）
Toki的汤底特别浓厚，肉也特别嫩特别香，面的分量十足。Toki拉面和台北鸡肉咖喱拉面都是非常值得一试的招牌面。
（图片来自Yelp用户Yidao H.，版权属于原作者）
Daikaya
地址：705 6th St NW, Washington, DC 20001
电话：(202) 589-1600
营业时间：Mon-Sun 11:00 am - 10:30 pm
面馆在唐人街附近，门面很大，装潢也很新，每天中午来这吃面的都要大排长龙。开放式的厨房让每个顾客都能看到拉面出炉的过程，闻着满屋的面香，看着师傅的手艺，等面的过程就让很多吃货食指大动。
（图片来自Yelp用户Catherine S.，版权属于原作者）
这家的拉面是北海道风味的，款式和配菜比较少，只有清汤，酱油，味增，辣味增和素菜几种面可以选择。每款面里面都配有炒豆芽，味道很正。点面的时候可以要一份煎饺，味道也不错。
（图片来自Yelp用户Blake B.，版权属于原作者）
Sakuramen
地址：2441 18th St NW， Washington, DC 20009
电话：(202) 656-5285
营业时间：
Tue-Thu 5:30 pm - 10:30 pm, Fri-Sun 11:30 am - 10:30 pm,
Mon Closed
DC有名的“樱花面”，口味正到很多人说可以媲美纽约的鸟人拉面。店面很普通，面积也不大，但却凭口味让许多人天天远道而来，就为了尝上一口DC最好的拉面。
（图片来自Yelp用户Karim H.，版权属于原作者）
面种选择很多，清汤和纯肉的都有，不管是素食者还是肉食系都能找到自己的心头爱。除了招牌的拉面，肉夹馍配菜也很出名，去的话记得点上一份。
（图片来自Yelp用户Tony D.，版权属于原作者）
Momofuku CCDC
地址：1090 I St NW，Washington, DC 20001
电话：(202) 602-1832
营业时间：Mon-Sun 11:00 am - 3:00 pm, 5:00 pm - 11:00 pm
纽约过来的大厨开的面馆，开业到现在每次去都是要大排长龙。面馆装修非常高端大气上档次，晚上到这来吃吃宵夜聊聊天是很不错的选择。
（图片来自Yelp用户Vicky N.，版权属于原作者）
关于Momofuku的拉面口感意见不一，貌似美国人会更加喜欢，对于很多亚洲人来说却感觉过于油腻，分量也很少。但是他们家Milk Bar的甜点味道还真不错，长得也很精致。
（图片来自Yelp用户Mo A.，版权属于原作者）
Sushi Taro
地址：1503 17th St NW， Washington, DC 20036
电话：(202) 462-8999
营业时间:
Mon-Fri 11:30 am - 2:00 pm, 5:30 pm - 10:00 pm
Sat 5:30 pm - 10:00 pm, Sun Closed
寿司太郎，主打是寿司，品种很全，味道很正，小店装修也很有格调。
（图片来自Yelp用户Alice W.，版权属于原作者）
但他家的面味道也很不错，量足，汤浓，价格公道。午休时分去点上一碗补充体力是最好不过的了。
（图片来自Yelp用户Sandy H.，版权属于原作者）
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