costco作为全美最受欢迎的家庭超市，里面好吃好喝的东西不少，尤其是他们家的烤鸡，5美金，物美价廉，分量很足，据说是单身汉们的最爱。我们在结账的时候，售货员见我们只捧了还在不停的感概我们买到了超值的东西。
直接用手把肉一块块卸下来，可以当手撕鸡作为聚餐的一道主菜，说实话味道还不错，特别是刚出炉的时候。超市会预告每次新鲜出炉的时间。
鸡腿，鸡翅加上白面饼，自制的墨西哥鸡肉卷。
把鸡皮剥下来撕成小块，放到烤箱里面烤制酥脆。上面撒上辣椒面和椒盐。
熟练之后，鸡肉就可以拆的很干净了。
拆下来的鸡骨头不要丢，加些白菜熬一锅汤，可以把骨头啃得干干净净，一点也不浪费。
边角料也可以饱餐一顿。
鸡骨头汤和鸡腿，加上打包回来的越南米粉，又是健康的一餐。
鸡肉放入冰箱之后慢慢吃，除了可以当荤菜塞入老公的便当盒，直接用来做沙拉也不错。生菜打底，就是简单的鸡肉沙拉了。
把鸡肉改刀成小块，加点黄飞鸿辣椒碎和番茄，进阶版的生菜沙拉。
黄瓜，豆腐干切成丁，加入鸡胸肉丁，一碗沙拉，一碗红油凉拌菜。
鸡肉三明治也是超级简单的。
把鸡肉在切成细一点的小丁，加入超市买的罐装意大利面番茄酱汁熬煮，做成鸡肉意面的酱汁，也是很简单的西餐。此处不得不感叹做西餐太简单了，沙拉5分钟，意面15分钟，通通搞定。
也可以将蘑菇和鸡肉切丁，加入番茄意面酱做成酱汁。
把鸡胸肉片下来，切成大块的鸡肉块，加上蘑菇和奶油意面酱，搭配粗一点的鸡蛋面条，是不是顿时有高档餐馆的感觉。
最后剩的一点鸡肉，加上蔓越莓和炸花生，又是一顿简单的午饭。
鸡丝荞麦的做法也很简单，先把荞面煮熟过凉水，准备酱汁，盐，辣椒红油，花椒油，酱油，糖适量，加入一点点醋提味，最后加入香油。将烤鸡鸡胸肉撕成鸡丝，拌入荞麦面中，搅拌均匀入味即可。
类似做法的鸡丝凉面
鸡肉切块，泰式鸡肉咖喱，很下饭。
每次买烤鸡，除了第一顿巴拉下来鸡腿鸡翅吃原味的烤鸡，后面好像都是拿鸡肉当配菜了。
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