这是一篇反套路的少图长文?来跟你聊聊我在Chicago和Dallas下午茶中可以避免的体验?
Chicago之The Drake Hotel
2015年圣诞节假期的一个下午,我和某牛无所事事,突然决定来一场说走就走的旅行。于是飞快地租了车,又请了小伙伴们来家里吃火锅,吃完火锅,就准备星夜直奔芝加哥。纵贯南北的road trip暂且不表,从大农村到了大城市,必打卡的除了摩天楼和百老汇,自然还有高级酒店的下午茶。
在网上搜索了一些芝加哥下午茶攻略之后,就锁定了最想去的一家,希尔顿旗下The Drake Hotel的Palm Court。各种攻略和软文里把Drake的下午茶描述成“芝加哥最负盛名的豪华下午茶”,“戴安娜王妃、伊丽莎白女王和日本的天皇和皇后都曾造访”。就问你哪个吕孩纸不心动?!(来自大农村的吕孩纸也是吕孩纸?)
心动不如行动,马上拨打屏幕下方的电话…啊走错片场不好意思。确定最想去的酒店和Plan B们(Peninsula/Four Season/Hilton/Longham)之后,我就开始依次打电话预定。也许由于恰逢圣诞节-新年假期,生意火爆,我选的五家酒店全部表示没有位置了,让人好不沮丧。但没有什么能够阻挡一个想来体验大城市生活的吕孩纸(握拳)!我在夜深人静的时候又拨通了Drake的电话,做好了哭天抢地甚至假装自己过生日(丢脸?)的准备,结果竟然什么演技都没来得及发挥就轻松预定上啦~?
由于我们就住在Drake对面的Millennium Knickerbocker,第二天就花了一分钟步行过去。Drake酒店真的是是很有年头了,大堂很小,装潢也是很有年代感。
在等位和落座之后,已经发现好像哪里不对?餐厅装修陈设略显老旧,桌椅的密集安排(密集到什么程度呢?密集到桌子之间并没有明显的过道,所有的人通行都是在缝隙之间侧身挤过。)导致顾客超出正常容量,整个大厅回响着茶具碰撞声,人们交谈的嗡嗡声,竖琴演奏此时更添了一份喧嚷。已经开始感受到与期待的落差。
然鹅,等到茶点上来之后,才算是真正体会到了女明星豪门梦碎的感觉(什么鬼)。?
最下面一层已经平淡到完全失忆,没留下任何觉得好吃的印象。第二层的所有小三明治小汉堡都很好吃,内馅有lobster,crab,shrimp之类,味道很清新。但是,这点小清新不足以挽回我的差评!为森么!因为最上一层的甜点,马卡龙和泡芙小天鹅,可以尝出来从冷冻柜里保存了很久直接拿出来的味道。另外两种mini muffin,有种放久了不新鲜的油味(哈喇味)。
这说明了森么!说明了久负盛名的Drake酒店下午茶点心也许是因为人流量太大了,都没有办法在当天新鲜准备哦~
整个下午茶我都比较失望,感觉受到了大城市的欺骗。?我开了一千五百迈,你就给我吃出门左拐超市里10块钱一大盒的点心还不是新鲜的?好,就算你说出来吃饭不能这么计算,吃的是体验是环境是氛围。那说好的安静优雅呢?我感觉仿佛自己再次走错了片场,不小心进了菜市场?
我猜想也许是由于声名在外,大家都慕名而来,导致客流量过于饱和,随之而来的,便是食物、服务、环境这三方面水平的综合下降。
总之呢,这次体验除了两个人花了两百踩了一次雷之外,比较有用的经验是,如果你真的很想去某家下午茶,即使时间很赶预约很满,也不妨试试多打几次电话试试,也许会有惊喜哦!
Dallas之Mango Mango
自从“芝加哥下午茶事件”之后,很长一段时间我都不敢提“下午茶”这件事,一方面自己也觉得体验很差很失望不再有兴趣,另一方面某牛总会拿这件事来嘲笑我“装逼失败”。?
所以回达村之后,也没有再去过什么比较fancy的地方了,都是在奶茶店和甜点店中打转。这段想聊聊达拉斯地区的甜点店Mango Mango。这家店目前有两个location,一家在Plano,另一家在Carrollton。
首先说明!这段不是吐槽!这段不是吐槽!这段不是吐槽!?这两家店我都很喜欢,点过很多甜品饮料,完全没有踩雷!都很棒!非常推荐!唯一困惑的是相同的价格,Carrollton店的千层蛋糕大概是Plano店的一半厚,芒果绵绵冰大概是Plano店的一半多。?????
但Carrollton店的环境我个人更喜欢一点,其他的甜品饮料也完全没有size上的区别。总之Mango Mango是我心目中的达村前三名!如果size能统一好简直完美。
Dallas之1102 Bubble Tea & Bites
1102 Bubble Tea & Bites位于达拉斯西南方向的Arlington,这边相对北达拉斯华人较少,去的时候没有中国面孔,但是客流量也比较饱和,看起来是很受欢迎的店。店面的装修风格很不错,无论是情侣还是三五好友,来这里坐坐都是赏心悦目的选择。
不过,抛却外在,奶茶店最重要的还是要回归饮品本身。我和朋友都选择了他们家招牌的经典灯泡奶茶。的确适合拍照,但整体口味偏甜,乏善可陈。没有觉得很棒,更不属于会惦记的味道。另外,可以选择的加料,除了珍珠椰果布丁之外,还有frozen yogurt店常见的mini mochi。特意拿出来说是想提醒大家不要点这个?,因为即使是粗吸管也吸不上来的?。
我对这家店的总体评价就…一般吧。理由有下面这几个:第一,比起达拉斯地区的其他奶茶店来说,这家店在甜度和冰量的说明上不够确切,没有主动为顾客提供多样化和个性化的选择。第二,店面的清洁维护稍差,客人离去后,在桌面有明显污渍的情况下,没有员工来清理,只是把杯子盘子收走了。要求他们清理也并没有得到回应。我去的那天,空着的所有桌子都是脏的。
也许你会说我对一家奶茶店的要求过高了,但我以为,该店的定位似乎并不是随买随走的外卖奶茶店,而是可供客人稍作停留的场所,且都是非常简单可控的小调整。总之,对于Arlington Grand Prairie和Fort Worth地区的中国小伙伴来说,聊胜于无,毕竟离家近嘛。还是甩开了越南奶茶店好几条街的。
Dallas之Oddfellows
Oddfellows是一家位于达拉斯城南Oak Cliff区Bishop Art District内的餐馆。我去的时候吃的是brunch,但是反套路文嘛,聊不好的体验,不顺便把它拎出来遛遛简直对不起那天我赶过的苍蝇。
去这家店是因为和某羊约好了去Bishop Art District拍网红墙,再刚好在那附近坐下来吃个饭聊聊天。提前一天Yelp发现这家食物和环境都不错,就定了在那里见面。到了之后也许因为周末人还蛮多需要等位,就给我们安排在室外就餐。
整个街区都很有特点,随手一拍都是风景,这家店也不例外,坐在室外除了有点热之外似乎也没什么太大问题。
直到,我们的食物被端上来。不知道是周围有什么垃圾集中堆放处还是别的什么原因,饮料和食物摆出来之后,苍蝇就成群结队地飞舞在我们的食物上。也许你觉得我夸张,但实际情况确实如此。大概有七八只苍蝇围着我们一直打转,需要一只手不停地挥舞在自己的食物上方才能保证在吃东西的同时,苍蝇不会停在食物上。最后我们都没吃完,因为这么吃饭实在是太累了。还好某羊脾气好,跟她在一起我也变得慢悠悠了,不然我这暴脾气铁定翻脸。
那么这家店的综合评价是,食物乏善可陈,但拍照不错,环境很差,但室内还行。我,是不会再去了。?
一个小结
到了结尾必须小学作文后遗症般的升华一下主题。
写这文的初衷的确是希望分享自己少得可怜的经验,帮助大家少踩点雷。但是写着写着,当时觉得特别差的体验在心里似乎也有了点与众不同的意思。如果当初我在芝加哥Drake品尝到的下午茶,和我在芝加哥百老汇看到的狮子王,一样完美,我还会不会留下如此深刻的印象?甚至特意因此写了篇文章?并顺带回想起了那段美好的旅程?
哈哈,再次印证了,生活中种种,都已是最好的安排。
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