先说明这是自制哒不是星巴克新品哦~
七层不同颜色的果冻汽水感觉棒棒哒✌️名字好长略略略?家里没找着比星巴克venti高的透明杯子,所以拿这个凑数啦~
材料
椰子粉,葡萄果酱,吉利丁粉,抹茶粉,蓝莓果冻粉,diet七喜,蜜瓜粒
步骤
做法很简单~就是时间比较长?:
底部一层最开始是椰子冻:椰子粉+牛奶+吉利丁粉
倒数第二层是蓝莓冻:jello果冻粉+温水溶解,不过这里我忘了等果冻液凉了再倒?直接倒进去就和椰子冻混了一点,不过效果还是可以的✌️
倒数第三层是抹茶冻:抹茶粉+温水+吉利丁粉
倒数第四层葡萄冻:葡萄果酱+温水+吉利丁粉
倒数第五层蓝莓冻:jello果冻粉+温水,这个颜色弄得深一点,就是粉加多点
最后铺上哈密瓜粒,再倒入七喜[害羞R]搞定啦
虽然会觉得看起来热量很高,其实大部分都是水,从头到尾没加过糖,所以不用太担心哦~
这是tips!一定要看!
1⃣️每一次的冻液最好室温放凉了再倒入,不然会化掉前一层
2⃣️这一杯除了果冻粉本身含有吉利丁粉,一共用了7g吉利丁粉
3⃣️每一层大概冻1h就可以倒下一层了,当然还取决于加了多少吉利丁粉啦~
4⃣️果酱我大概加了拇指甲盖那么多,上了色就可以,自带甜味不用加糖~
做这一杯花了差不多五六小时,虽然大多数时间都是在等凝固[笑哭R]不过还是很好喝的…不断加汽水还很耐喝…
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最后一张图是喝掉了一半之后稍稍搅拌又加了点七喜,几种颜色混合还是蛮有星空feel滴✌️
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