![大虾蒸粉丝(15分钟,零技术含量)](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugc.dealmoon.com/ugc/9c1/e8c/8cd/783/e9b/00e/a36/8c7/4e1/6f4/93.jpg_1280_1280_3_c24c.jpg)
材料准备:大虾?(15只)喜欢?可以多放
粉丝(三把)
配料:蒜末
青葱
少盐酱油
鸡精
辣椒油
胡椒粉
白糖
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这个蒜末是我在超市发现的,超级方便,每次做凉拌菜或者需要蒜末的时候拿个勺子挖一勺出来,超级方便,虽然没有新鲜的蒜末香,但是作为替代品已经算是很不错啦,适合我这种有爱吃又懒的人。
粉丝泡软,五分钟就可以,或者提前一点泡下去
粉丝不能泡到完全软掉,如果要是全乱了,蒸出来就不好吃了。
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把虾子码上去,最好买新鲜的大虾,有虾头那种,这样粉丝会特别好吃,不用加水,不用加水,不用加水,重要的事情说三遍。
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锅里加水,把盘子放进去
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盖上锅盖,蒸十五分钟左右,如果虾子放的比较多,可以加长时间,可以利用这个时间把sauce调好,切葱花
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最后将sauce泼在虾子上面,然后拌一拌就可以开吃啦!
这道菜可谓是名副其实的快手菜,而且完全没有技术含量,厨房小白也完全可以hold的住!
㊗️大家吃的开心,又不长肉
嗯,最后,那个盘子应该是用来烤蛋糕用的,质量很好,我很喜欢拿去蒸鱼或者做蒸菜,因为铁盘加热快,而且无毒。
好了,最后就这样了?
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