首先要感谢君君赏识,选中我做Liven旗舰版电饼铛的测评!收到锅锅以后超级激动!!!简直太万能了啊!蹭蹭蹭的提高了我在村里的生活质量!所以一定要提交一份走心的测评报告,希望大家看完后可以吃下这颗安利!!!
产品介绍
大家对平底锅,炒锅,砂锅等都有使用过或者最起码很熟悉,但是很多人可能都没听过电饼铛,或者不知道 电饼铛是什么,以及 可以做些什么? (比如我的三个室友宝宝们,就表示完全没听过~)
简单粗暴的解释就是:电饼铛和 平底不粘锅有着异曲同工之妙。差别是一个 插电 ,一个用火或者电磁炉。当然,最大的不同是,电饼铛可以 上下两面同时加热,适合做各种 饼类、水煎包煎饺、以及铁板烧。
Liven这款电饼铛是 悬浮式的,就是电饼铛上下加热面中间的间隙是可以自动调整的。根据食物的薄厚,锅可以感应到,从而调整空隙大小,保证食物双面受热均匀。
产品开箱
先来看看外观,拆开外包装后,这是箱子里面所有的东西。除了电饼铛以外,还有 说明书,一本菜谱,一个硅胶刷,和一个木制小铲子。
当翻开菜谱的那一刹那,你会感觉打开了 新世界的大门 !
细节展示
底盘是密度大的网点纹,保证食材受热均匀。不沾的涂层耐热耐蚀。
八个菜单可以选择,轻松简单的搞定煎、烤、烙、炒四大烧菜方式。
上下盘都是可以拆卸的,方便清洗。
上下盘独立开关控制。
使用体验
话不多说,来看看都能做些啥吧!
奶香烤红薯
- 所需食材: 黄油,红薯
1. 黄油加热融化后,均匀的刷在底盘中。
2. 等锅预热好后,放入切片的红薯。
3. 合上上层加热盖,大约10分钟左右就烤好啦!加了黄油烤出来的红薯,有浓浓的奶香味,软糯香甜。
烤牛肉串
- 所需食材:牛肉,蔬菜,彩椒,洋葱,黑胡椒,盐
1. 将洋葱,牛肉,彩椒,和喜欢的蔬菜切块,串在一起。
2. 等锅预热好后,选择肉串(Kebab)功能。
3. 串好的肉串放到锅中,均匀的在两面撒上黑胡椒和盐后合上锅盖,让双面均匀加热。
4. 大约四五分钟左右,鲜嫩多汁的牛肉串就烤好啦!开盖的瞬间,香气扑鼻!
煎饼果子
- 所需食材:面糊(可以加点黑芝麻或者葱末在里面哟),鸡蛋,自制酱料 (芝麻酱+腐乳+黄豆酱+老干妈/油泼辣子),炸过的馄饨皮 (简易版果子),小葱
1. 在锅预热的时候,用面粉+水,调成面糊。
2. 舀一大勺面糊,在锅上均匀的铺开。当饼快成型的时候打一个鸡蛋在上面,撒上香葱。
3. 待鸡蛋液半熟时,翻面。在另一面刷上自制的酱料,加入预先炸好的馄饨皮。
4. 卷好出锅!!一口气吃完一整个,超级满足!
测评总结
优点:
-
上下盘加热可以单独控制。
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上下盘可拆卸,清洗非常方便!
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防烫把手设计在电饼铛的上方,而不是通常的侧面,更加安全。
缺点
-
只有八个控温档位可以选择,不可自己调温。
- 说明书内容不详细,没有介绍这八个档位的温度分别是多少,所以很容易控制不好火候。
- 没有操作显示屏,看不到火力和时间。
五星制打分:
外观造型:⭐⭐⭐⭐
价格:⭐⭐⭐⭐
使用方便度:⭐⭐⭐⭐⭐
总体评价 :⭐⭐⭐⭐⭐。虽然有一些小缺点,但是用起来真的很方便!早餐午餐晚餐都可以用它搞定!葱油饼、酱香饼、煎饼果子、牛排、生煎包、烧烤、海鲜... 想吃什么任你选!最满意的是,锅的 加热速度特别快!超级适合早上没有时间做早饭的上班族和学生党!早上起来煎蛋烤肠什么的扔进去就可以不用管了,等洗漱完毕就能吃上热腾腾的营养早餐啦!(P.S. 亚超卖的各种速冻馅饼、烧饼、手抓饼、葱油饼都可以直接放到锅里烙,一两分钟就能烤的又香又脆,特别方便!)
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