韩式辣酱嫩牛脆盒
没有嫩牛五方😢没有材料😢没有合适的酱😢但是还是很想吃怎么办！！？？
来一个diy版的嫩牛盒子吧～材料简单，随手在冰箱找到的，做法也很随意～
材料
生粉适量，牛肉切小粒，韩式辣酱，芝麻，蔬菜包（里面有豌豆、玉米、豆角），春卷皮，酱油，糖
步骤
步骤：
牛肉用生粉拌匀，撒入芝麻，韩式辣酱拌匀～中高火炒牛肉，加入一小勺酱油和半小勺糖，炒熟即可～
加入蔬菜包，也可以自己选择用什么蔬菜啦～一起炒匀就好了～
春卷皮微波炉解冻30s，把炒好的牛肉放在中间，四边包好，翻过来放～先煎底部～
平底锅加少量油抹匀，也可以把油抹在包好的盒子两面，这样可以控制油量～
中火把比较厚的那一面朝下入锅，煎至稍稍金黄，反面煎10s左右即可～
煎出来的嫩牛盒子脆脆的超好吃！
辣酱的量自己调整哦～感觉辣酱这么做真心好吃～
简易版迷你煎饼果子
作为一枚上星期才吃过人生第一个煎饼果子的吃货…感叹…8刀一个的煎饼果子太肉疼了！！
所以自己来做一个简易版煎饼果子吧！
ps：我不太喜欢吃榨菜和腐乳所以这里就没有加啦～（主要是为了吃里面的薄脆哈哈哈
告诉我你一定会好好看tips☺☺
材料
春卷皮，鸡蛋，葱，芝麻，海鲜酱，肉松
步骤
拿一片春卷皮对折，平底锅放少油，把春卷皮煎脆，中高火即可～春卷皮本身就是熟的，而且很快就脆啦～注意不要煎糊了哦
平底锅平铺一张春卷皮，倒适量蛋液，撒上葱和芝麻，中低火，鸡蛋熟了即可～
往春卷皮上撒适量肉松，放两小片薄脆，大小自己决定哦～挤上海鲜酱，包好即可！
贴示
tips：
春卷皮一般放急冻，强行撕下来会碎的！可以微博炉解冻30秒即可～
一定要保证整片春卷皮的正面都沾满蛋液！！春卷皮很容易就煎脆了，有蛋液就能保证还能皮包起来～
其实这里应该加甜面酱，可是忘了买😂想起来海鲜酱也是甜的就强行替代了一下，莫名好吃😋
海鲜酱和肉松的量自己把握哦～因为我不喜欢吃太重口的加的比较少😂
这个简易版煎饼果子还是很好做滴～而且味道不错哈哈哈～春卷皮超市有得卖，1.5刀25张～感觉棒棒！
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