在家也是可以做出美味的海鲜汤。
材料：
干贝，干香菇，北极贝，虾，蟹条，葱，蛋，木薯粉，胡椒粉，红醋，鸡精，盐
材料准备好啦！那我们就开始操作吧！
记住：
干贝和干香菇一定要提前泡好！！
干贝洗净在泡发！！
香菇也一样！！
首先：
把虾去皮，用剪刀从被部剪开，把虾肠虾线洗净。
清理好后，把虾一只只的剪块放到小碗里！
在锅里烧点滚开的水，把虾倒进锅里捞下备用。
接着：
把北极贝剪开，把里面的脏东西冲洗掉。
接着：
像我这样的方式把北极贝剪成条放小碗里。
烧水，把北极贝倒进锅捞下备用。
然后：
蟹条切段，一条条分开
最后：
把香菇切成条。
把蛋黄拿掉只留蛋清。
葱切细最后用。
把木薯粉到碗里比例是5:6
就是说5勺木薯粉，6勺水
材料都准备好啦！
那就开始认认真真的做汤吧😂
首先：
把干贝搓开（不要一整块）
将泡好的干贝连水一同倒进锅里，在加四碗水（水的量决定在你想喝几碗）😄
等水快烧开的时候放进切好的香菇！
当水完全烧开的时候把蛋清倒入（一点一点）
然后用筷子搅拌下，接着在倒进虾，北极贝，虾条。
最后这个步骤最重要啦！
成功与失败就在这一步了🙄
（那就是木薯粉勾芡）
勾芡前中火，把勾芡的木薯粉慢慢一点点倒进锅里，太希的话接着倒，倒到你想的那种粘状
最后就是关火
➕
调料：鸡精和盐适量
吃前我喜欢放葱，胡椒粉，还有红醋！
香香的！
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