相信大家都知道柠檬🍋含有丰富维生素C，经常喝柠檬水可以补充人体维生素C，既提高免疫力，也具有减肥和美白祛斑效果，坚持喝的话真的会看到美美的自己哦。但是每天早上都切一个柠檬似乎也挺麻烦的，有时候赶着出门上班就忘了，如果真的没法坚持每天要去切一个柠檬的话，那就试下做柠檬膏吧，这个方法真得很不错，一天之内就可以完成至少一个月的分量了哟😉
划重点： 为什么我要做陈皮柠檬膏？
第1⃣️：天气开始逐渐变冷，这段时间也是感冒流行季，身体免疫系统差点的话很容易就感冒了，我每年这个时候都会喉咙不舒服，妈妈说我可能是对季节过敏，喉咙沙哑，呼吸也不太舒服，去年还感冒了很久才好的
第2⃣️：自从工作以后就是每天都坐着，小肚子就这样不知不觉和我变成好朋友了😭和以前读书时期比起来真的胖的不像样
第3⃣️：每天对着电脑，脸上的斑多了，细纹也慢慢来找我了，岁月真的是一把杀猪刀啊
第4⃣️：夏天虽然走了，但好像也没怎么白回来，用了很多美白产品都没啥用，脸又黄又油，变成自拍也不敢拍了
第5⃣️：便秘🙈有时候这个情况真的很烦恼，除非吃香蕉和多喝水，遇到便秘我只能在🚽靠“努力”了
种种原因让我想起其实可以做这个养生秘笈DIY甜品🙈😝
先给你们看看成品🙈
废话少说，直奔主题🍋
☕️食材：
柠檬🍋：250g
陈皮：适量（我用了三片）
冰糖： 400g
在这里说下我用到的陈皮，我买的是来自新会的陈皮，新会陈皮好出名，因为茶枝柑是新会特产，晒出来的陈皮比其他地方买的更甘更好吃。
☕️做法：
1.先用凉水泡一下陈皮，让其膨胀才好切块，泡好再洗一次，把里面的脏东西刮一下再用刀子切小长条备用
2. 将柠檬洗一遍，擦干表面再用盐水在柠檬皮上轻轻的搓几下，尽量让柠檬表皮全都拭擦，目的是去掉柠檬表明的那层蜡，因为我们要炖上12小时，把蜡喝进肚子的话对身体有坏哦，所以必须去蜡+洗干净。擦干水分之后再切片，尽量把柠檬切薄一点，这样可以轻易的去出核，切太厚有时候看不到核，柠檬核无处不在哦～
3. 接着取出炖盅，放进柠檬（最底层）、然后冰糖（中间），最后再放陈皮（最上面），记得记得不能加水！这是炖的，长时间炖柠檬会令它在炖盅发挥神奇的作用，所以是不需加水～最后盖上盖子，开炖前在底部垫上一块布再放上炖盅，接着在炖盅四周加水到炖盅的腰身左右就可以开炖了。
4.一开始要等煮沸水，大概10来分钟就听到“砰砰砰”的声音，炖盅开始运作了～接着就可以调到小火继续炖，每隔3-4小时看一次火，别让里面的水都烧干哦^_^ ，要是准备变干就加水，10-12小时就完成啦！其实10小时是最基本的，12小时功效最好。
处理陈皮，主要是泡发再切条
撒盐巴+搓柠檬上的蜡
再洗一次柠檬
切薄片
去核
陈皮切条
放进柠檬在最底层
接着放冰糖
最后放陈皮
盖好盖子炖10-12小时
5小时后
12小时终于完成啦
☕️12小时过后
隔水炖足12小时的柠檬和陈皮的香气更是弥漫整个屋子，整个人都变的fresh了😝打开盖子你会看到柠檬片和陈皮的有益成分充分发挥到冰糖里面，刚开始的柠檬片全部都变成黑褐色啦，闻起来非常香哦。
☕️装瓶和保质
最后装入密封瓶中，常温可以放1个月，放到冰箱里面可以保存3个月，但建议尽快把它“解决”，因为是没有任何防腐剂的哟！
另外建议用匙羹取柠檬的时候别弄湿匙羹，这样很不卫生的哦，擦干匙羹再拿既卫生又可以延长柠檬的保质期哦！
☕️喝法：
用温水或冷水冲泡都可以的，按个人口味冲调即可，建议秋冬季节用温水冲泡，暖身又好喝，柠檬的味道醇厚回甘，我每天上班前都要泡一杯喝，喝完就连柠檬片都吃掉了，口感软软的，有一点甜又带点酸味和甘味，清爽宜人👍
❤️温馨提示：
🍋如果喜欢酸酸甘甘的味道，可以放多点柠檬，少点冰糖。
🍋如果喜欢甜一点的，则可以放多点冰糖。
🍋去掉柠檬核好重要，因为柠檬核好苦涩。
❤️两个月后的效果：
🎊便秘问题减轻，现在很顺畅（嘘！捂脸）🙈
🎊冬季至今没出现过感冒或者喉咙不舒服
🎊美白有点帮助，也可能是冬天少晒太阳了
🍋写在最后：
喜欢的亲们可以试试做，有什么不懂的问题可以留言问我，我会尽快回复你们
谢谢关注和阅读❤️
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