「请问要点茶或咖啡？」
「咖啡。」
「请问您要哪种咖啡？」
「爱尔兰咖啡。」
「需要加眼泪吗？」
「啊？什么？」
这是我首次与咖啡的邂逅。
出自少女时期比较喜欢的作家蔡智恒的作品《爱尔兰咖啡》。
「他见识到了爱尔兰咖啡那仿若艺术般优雅的煮制过程，和她煮咖啡时认真专注的姿态。
往后的每个礼拜，他都会来一次。 」
蔡智恒笔下总是善于用平淡的笔尖触启最浓厚的感情。
从那时起，每每喝咖啡都会引起曾那少女时代内心悸动与浪漫的情愫。
咖啡，是一种有感情色彩的液体
长大工作后，忙起来都是速溶咖啡，往杯子里面一倒，开水一冲完事了，早就忘记咖啡是需要滤煮出香味这件事。
忙的都忘记，生活需要矫情这件事了。
为了拾起矫情的幸福感和喝咖啡的仪式感，我买了这台咖啡机。
出于对颜值，体积和难易程度的选择，我买了这台Eupa灿坤TSK-1819A意式咖啡机。
是可以打泡的咖啡机，最值得一提的是
打泡和煮咖啡温度分离，是双温控制
不用担心互相影响温度而造成口感的变化。
非常专业对不对。
很简易的操作界面，一下子就可以学会
一分钟就可以滤煮出一杯浓醇的意式咖啡来
①首先水箱里面装满冷水，注意不要超过最高高度，打开开关，预热灯亮，等大约1-2分钟，预热结束，灯灭。
②用量勺取适量咖啡粉装在过滤器，装在咖啡机的出水口处。
③功能键拧向滤煮咖啡功能，出水口就会有香醇的咖啡出来啦~
三步搞定，是不是超简单，我喜欢喝原味苦咖啡，偶尔会兑些牛奶来调味。
下面我打算学习一下如何打奶泡，想象着能煮出爱尔兰咖啡
像蔡智恒笔下能享受“若艺术般优雅的煮制过程”。
煮咖啡小tip
咖啡机顶会随着预热加温，可以把咖啡杯反扣在机顶，烫烫杯子
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