![可能是LA性价比最高的居酒屋:金次郎Kinjiro](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/dealmoon/f67/94f/d5d/acf19d8ec77119cb278b8f0.jpg_1280_1280_3_7ee6.jpg)
来安利小东京的一家居酒屋:Kinjiro。位置在很有名的sushi gen隔壁。
因为不住在LA,所以只来过kinjiro两次,但是绝对是个值得安利的地方。环境好服务好味道好。虽然要邮件或者电话预约,但是人不多很容易预约得上,只相当安静的一个地方。
环境好服务好味道好
下面评价一下菜品
前菜的这个海胆太鲜甜了完全没有苦味,我以前都不爱吃海胆的这次吃的停不下来。
下面还有大颗扇贝和蟹肉,调味的ponzu sauce做成啫喱,一口下去回味无穷。强烈安利。
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他们家每天新鲜的生鱼片可能不一样,根据菜单会有当日推举的生鱼片。今天点的king salmon,特别新鲜虽然不是鱼腩肉但也是很肥美。
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招牌菜之一的炸豆腐,几乎桌桌必点。豆腐是自家制的,炸的外脆里嫩,配上蘑菇羹汤绝对值得推荐。
裹的这个面衣实在是棒,很薄很脆。
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同样是招牌的厚煎牛舌,选的是最嫩的部分,一口咬下去真的嫩而多汁!真的不喜欢别的烧烤店那种薄切牛舌,根本没有口感。配的是柚子胡椒酱,蘸着吃爽口不腻。
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点鹅肝西京烧稍微有点失误,点了几道肉菜再吃这个鹅肝稍微有点腻。可能我本身不是很爱吃鹅肝吧,这个西京烧还是稍微有点甜口的。下次试试传统的鳕鱼西京烧。
这个口味见仁见智,但份量和质量都是很不错的。
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当日special的海胆意式炖饭,很可爱的一小碗用海胆壳装上来。吃起来特别creamy!还能看到小块的海胆。这个吃多了会腻所以小份的刚刚好,推荐爱吃海胆的尝试,不爱吃的话这个可能稍微重口了一些,可以选择下面那份牛排盖饭当主食。
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上次来吃过他们家5A牛肉,说实话值得尝试但是性价比不高,毕竟一百多刀一份。这次试一下这款平价一些的牛排盖饭,好像是28刀。份量很小但是吃完会很满足。牛排好像是隔膜肉?吃起来能吃出纹理但一点都不会难嚼,配上一点甜甜的酱汁太下饭了!
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这顿饭吃下来人均接近100刀,很适合约会或者朋友小酌一杯。虽然各个份量都不大但吃完特别饱。其实主食点一个就够了,两个人share刚刚好,还能吃一个饭后甜点。饭后甜点我推荐黑芝麻慕斯,上次去吃过配着黄豆粉太好吃了!
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下面几个是上次吃的推荐菜,顺便也安利一下。他们家真的雷很少基本都就很不错了
beef carpaccio,这个还不错的,处理的很好,牛肉很薄。
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这个就是传说中的5A牛肉,可以尝试一下毕竟能吃到的店不多。真的是入口即化,但是吃多几块会稍微有点腻。
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这个就是我推荐的黑芝麻慕斯,真的特别好吃,看图自己体会哈哈哈哈!
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