冬天来了~ Thanksgiving break 除了疯狂购物,我们也要煮一段好吃的慰劳一下自己~火锅当然是一个不错的选择。可是这次要给大家介绍特别一顿随性又简单的部队拉面。下面的做法很简单,用时也很短,有兴趣的孩子们一起动起手来把~
材料准备 (2人份)
主食:拉面2包
配料:葱,蒜,洋葱,芝士,午餐肉,菜,鸡蛋,虾
调料:盐,韩式辣椒酱,拉面调味包,黑胡椒,香油,酱油,steak调味粉
步骤
1. 我们首先要把食材给洗干净。再把葱,蒜,洋葱切粒,午餐肉切片。(备用)
2. 把虾进行调味,这次选用steak的调味料,再加一点酱油和蒜更入味哦~
3. 开火加入适量的水进锅中,加入拉面调味料,辣椒酱,少许香油,鸡粉,盐,然后开大火把水煮滚(可用鸡汤代替)。
4. 却出一个小煎锅,开火,下油。把刚刚腌制的虾煎一下。煎好就放在一个干净的碗上。
5. 在煎虾同时,大锅里的水已经煮好,可以把菜放进去锅中。(煮2-3分钟)
6. 在煮菜的时候,我们同样用之前的小煎锅(当然要洗一下)。开火,等煎锅热后倒入少许油。 再下鸡蛋,转中火。(鸡蛋不用煎太熟)
7. 鸡蛋煎完后可以关火。在鸡蛋上撒少许的黑胡椒和盐,然后放置一旁备用。
7. 现在我们可以把面放上去咯~ 大概(2-3分钟)
8. 现在我们可以把一片片的午餐肉,洋葱芝士铺在面上。再撒上葱粒,把煎好的鸡蛋和虾放上去,滚大概2-3分钟就好啦。
P.S
如果有朋友喜欢吃年糕的也可以放进去,可最好第一时间放哦~ 食材是看个人喜好,可以下香肠,金针菇,海鲜,泡菜,等等。如果喜欢更辣一点的朋友可以加胡椒粉哦~
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废话不多说了,希望这个食谱可以帮助到大家~~~
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