西雅图在我印象里一直是唯美多雨的,小的时候看【西雅图夜未眠Sleepless in Seattle】爱上了Meg Ryan和那家街口拐角处个性十足的小书店;长大了追看美剧【实习医生格蕾Grey's Anatomy】,喜欢上冲劲儿十足又心地善良的Dr. Grey的同时,西雅图的地标性建筑太空针塔也被深深刻在脑海中;再后来看汤唯和玄彬主演的【晚秋】,那连绵不断的秋雨让片子一开始就蒙上了浓重的悲剧色彩;还有【北京遇上西雅图】,明明是在温哥华取景拍摄的电影,却偏偏冠上了西雅图的名号,足见导演对西雅图的偏爱有加。终于来到这个爱情纷飞的城市,和朋友来一场短途旅行,慢慢感受浓妆淡抹总相宜的西雅图。
咖啡文化和星巴克Starbucks
咖啡对于西雅图当地人而言,简直就像阳光、空气和水一样,是每天的必需品。随处可见的咖啡店遍布大街小巷,无论你是习惯了快节奏生活的游客还是骨子里就透着闲散的西雅图人,都不会拒绝一杯Latte或是Cappuccino,在西雅图特有的香氛中,悠闲地等太阳下山,享受这偷得浮生半日的慵懒。西雅图人迷恋咖啡,说每条小街上平均有两个咖啡店绝对不是夸张。美国是世界上咖啡消耗量最大的国家,每年都会喝掉世界咖啡总产量的三分之一,不知道这个数字里西雅图人的贡献有多少。也正因为如此,西雅图成为星巴克第一家店铺的诞生地就显得十分理所应当。
如今的星巴克已经是世界上最大的咖啡连锁店,有两万多家分店遍及世界62个国家,即便如此,西雅图的这家星巴克第一店门前依然是常年大排场龙,门口的帅哥弹着吉他唱着歌,在明媚的阳光里让人恍惚间回到了1971年店面刚刚开张的时候,咖啡豆浓烈的香味扑面而来,饱满圆润的口感让客人从此爱不释口,不舍离去。在西雅图,咖啡已然成为了一种文化,而星巴克不过是把这文化传播开去的媒介罢了。
西雅图的灵魂 -- 派克市场Pike Place Public Market
派克市场Pike Place Public Market被当地人爱称为“西雅图的灵魂",这里有一百多年的历史,是美国最古老的农贸市场之一。据说这个市场成立之前,早出晚归的渔人不得不把打捞上来的海鲜卖给零售商,因为要分摊利益,渔人的收成总是很不理想,客人也不得已在零售商那里出高价买鱼。 群众抗议频频,终于迫使政府出面开放这片毗邻Elliott Bay的地方供渔人使用,派克鱼市场从此诞生。
1907年开张以来,这里已经发生了巨大的变化,如今的派克市场里有花店、菜摊、奶酪店、海鲜餐厅、啤酒屋,应有尽有,早就不拘泥于海鲜鱼类的买卖交易,每年都会吸引大量的观光客到此一游。记得电影【晚秋】里有一幕安娜和勋夜游清净的派克市场,谈情说爱,充满了唯美的浪漫,除了偶尔跑过一群参加Ghost Tour的游客之外,整个市场静得怕人。可是白天,这里却是一派生气勃勃、人声鼎沸的景象:卖鱼的小贩把刚打捞上的海鲜清理得很干净,没有一点儿腥臭味,买家付账时小贩便上演甩手抛鱼打包的经典戏码,吓得旁人左躲右闪,生怕被鲜鱼砸到,百年不变,乐此不疲。
另类的观光地 -- 口香糖墙Gum Wall
走出派克市场,天色尚早,不知不觉便到了“臭名昭著”的口香糖墙Gum Wall。这是一段狭长的石板路,两边的砖房有些老旧,能看出是砖墙还属不易,因为每一寸砖都被黏上了厚厚的口香糖,颜色虽鲜艳亮眼,可气味实在是让人作呕,更不敢想象这墙面上到底黏了多少细菌,绝对算得上数一数二的恶心景点。
这里是Market Theater的售票处,以前网络不发达的时候,人们还要排队买票进电影院,等候的人闲来无聊就开始往墙上黏嚼过的口香糖。后来,工作人员两次试图清理墙面,都无济于事,只得作罢,听之任之。艺术家们还用口香糖在这里玩起了艺术,游客也时不时为这里“添砖加瓦”,更有甚者居然选在这里求婚,墙上用口香糖拼出的Will You Marry Me的字样,估计这个倒霉蛋会被拒绝吧。
西雅图的象征 -- 太空针塔Space Needle
来到西雅图,如果不去太空针塔Space Needle上转悠一圈,就好像到了巴黎却没登上埃菲尔铁塔,去到纽约却错过了帝国大厦一样。夜幕降临,平时熙熙攘攘的太空针塔安静了下来,绕塔一周,享受夜色中宁静的西雅图夜景。显然,相较于纽约的灯红酒绿、瞬息万变,西雅图真的是太有文艺范儿了。
朋友提议开车上山,说要找一个神秘的地方,七拐八绕,左顾右盼,半个小时后我们终于来到了一片空旷的平地。放眼望去,整个西雅图尽收眼底,其实有时候就是这样,最美轮美奂的风景往往并非众所周知,平台上这份独有的安宁才是更贴近西雅图真实的性格。
坐在长椅上,仿佛在遥望另一个世界,灯火通明,却和自己没什么关系,五感皆通,冷眼看世界。
梦想的结晶 -- 波音制造工厂Boeing Factory
不知道是否和西雅图的唯美浪漫多雨有关,许多公司都把这里选作总部所在地,比如微软和波音。很幸运地成为参观波音制造工厂的第4百万个客人,这里的保密工作甚严,一切有拍照摄像功能的仪器都要先锁进小柜子。跟随向导在偌大的工厂里游走,看波音747、767、777和最新的787 Dreamliner在这里被组装成型。整个工厂有7.5个足球场那么大,是吉尼斯世界纪录里世界上最大的建筑,简单的一道门都足足有一个美式足球场那么大,蔚为壮观。向导讲起波音起家的故事,眼里充满了骄傲:波音先生从耶鲁大学退学,一次偶然的机会参观飞机试飞后,萌生了自己来造飞机的想法,这个看似遥远而不真切的梦想后来竟然真的被实现了,波音拥有了自己的飞机和公司,众所周知的美国联合航空公司United Airline和联合技术公司United Technologies Corporation都曾经是波音公司的一部分,后来因为反垄断法才被迫拆分,如今也都是业界翘楚。这让人不禁感慨,梦想有多大,世界就有多大。
走出制造工厂,逛逛礼品屋,一切都和飞机紧密相连--迷你模型、毛拖鞋、立体拼图等等。飞机买不起,飞机模型还是可以来几架留作纪念的。
巨星的陨落 -- 李小龙之墓 Bruce Lee's Grave
鼎鼎大名的功夫明星李小龙对于80后的我来说仅仅是个名字而已,真正了解他短暂而璀璨的一生,还得从西雅图祭拜他的墓说起:墓碑被擦得很干净,墓前堆满了鲜花,他和儿子李国豪一起葬在这片安静的墓地里。我们碰到许多不同肤色的人过来拜祭他,安静无语,只是默默地注视着这位曾经叱咤影坛的功夫巨星的墓碑,我这才了解原来Bruce Lee并不仅仅是华人的武打英雄,他是那个把“功夫”二字写进了英文词典里的人。
60年代李小龙来到西雅图就读于华盛顿大学,主修哲学,他开办国术馆,并从此确立了武道哲学截拳道。我后来补看了李小龙电影试镜的录像,对他敏锐的反应和侵略性的进攻手法印象颇深,在那个西方人对中国功夫还知之甚少的年代,李小龙的功夫影片成就了电影市场的一个奇迹。可惜天妒英才,32岁的李小龙猝亡,至今对死因依旧是众说纷纭。又或许英年早逝,才是他传奇一生的最好结局吧。
这,就是西雅图,一个浪漫温馨多雨的小城,一个令无数导演垂青的地方,一个让人慵懒下来享受慢节奏生活的城市。
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